الألياف وانخفاض الكربوهيدرات
من الناحية الفنية ، الألياف هي الكربوهيدرات. هل هذا يعني أنه يجب عليك تجنب الألياف على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات؟ لا على الاطلاق! الألياف هي عنصر حاسم في كل نظام غذائي صحي.

من المهم أن نفهم أن الكربوهيدرات هي مجموعة من أنواع الأطعمة. وتشمل السكريات والنشويات ، والتي عادة ما تكون وفيرة للغاية في قائمتنا اليومية. كما أنها تشمل الألياف - والتي هي كبيرة لصحتك والتي لا يهضمها جسمك.

لذلك أثناء تناول السكريات والنشويات يسبب لك زيادة الوزن ، فإن تناول الألياف لا يؤدي إلى زيادة وزنك. عندما تأكل الألياف ، تشغل مساحة في معدتك ، ثم تنزلق من خلال الأمعاء وتخرج مرة أخرى. لا تضيف وزنا. ينظف نظامك المعوي. يساعدك ذلك على الشعور بالشبع عندما تتناول الطعام.

عندما تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات ، يُطلب منك دائمًا مراقبة حالتك شبكة تناول الكربوهيدرات. الكربوهيدرات الصافية هي الكربوهيدرات التي جسمك يمكن أن تتحول في الواقع إلى الدهون. حتى السكريات والنشا والكربوهيدرات تعد. الألياف هي الكربوهيدرات غير المعدودة. إذا قال الملصق أنه يحتوي على 30 جم من الكربوهيدرات الكلية ، مع 8 جرام من الألياف ، فإن هذا يعني أن الكربوهيدرات الصافية هي 22 جرام.

يجب أن تكون كمية الألياف اليومية:

النساء <50 = 25 غرام
النساء> 50 = 21 غرام

الرجال <50 ​​= 38 جم
الرجال> 50 = 30 غرام

هذه الأرقام هي من الصعب جدا ضرب مع اتباع نظام غذائي يومي قياسي! إذا كنت لا تتناول هذا العدد الكبير من غرامات الألياف يوميًا ، ففحص كبسولات الألياف. هذه يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا في مدى شعورك بالشعور وكيف يعالج جسمك الطعام ويهضمه.

كميزة جانبية ، فإن تناول كميات مناسبة من الألياف اليومية سيساعدك على التخلص من الأمعاء! هل شاهدت كل تلك الإعلانات التليفزيونية لشفرات القولون وأنظمة التطهير الهضمي الأخرى؟ الألياف يفعل ذلك بشكل طبيعي! تكتسح الألياف من خلال الأمعاء الدقيقة والأمعاء والقولون ، وتجتاحها نظيفة. انه لامر رائع للحفاظ على الجهاز الهضمي في شكل صحي. هذا لا يعني المزيد من الإمساك!

للحصول على فوائد إضافية ، كما لو كنت بحاجة إلى المزيد ، يتم عرض الألياف للمساعدة في مكافحة البواسير وسرطان القولون وسرطان الثدي وخفض نسبة السكر في الدم وحتى خفض مستويات LDL.

تأكد من حصولك على كميات الألياف اليومية!

الكتب منخفضة الكربوهيدرات
مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: Dr. Paul Mason - 'From fibre to the microbiome: low carb gut health' (قد 2024).