الفوائد الصحية للعسل
النحل صانعي العسل ، مصدر صحي ولذيذ عندما تكون في حالة سيئة. يساعد استهلاك العسل الخام المحلي على تخفيف السعال ، والتخفيف من التهاب الحلق ، وتحسين النوم ، وتخفيف الإمساك ، ويساعد على الحفاظ على مستوى طاقة متساوي. علاوة على ذلك ، فهو يساعد على ترطيب البشرة ، وهو مطهر طبيعي يشفي الجروح بشكل فعال ، كما أنه أداة مضادة للالتهابات. تركز هذه المقالة على وصفة قياسية لتعزيز الصحة للعديد من الحالات الشائعة.

وصفة قياسية لتعزيز الصحة:

تساعد هذه الوصفة على تهدئة السعال ، وتقلل من تفجر القرحة ، وتنظم المسالك المعوية ، وتقلل من الألم المصاحب لالتهاب الحلق. علاوة على ذلك ، يساعد الاستهلاك اليومي على تخفيف أعراض الحساسية ، ويزيد من مقاومة البرد أو الأنفلونزا ، ويخفض ضغط الدم ، ويخفض الكوليسترول ، ويعمل كمضاد للحموضة فعال ، ويساعد في تقليل الالتهاب المرتبط بالتهاب المفاصل.

مكونات:
  • 6 إلى 8 أوقية. (177 إلى 236 مل) Apple Cider
  • 1 ملعقة كبيرة. (15 مل) خل التفاح
  • ¼ ملعقة صغيرة. (1.25 جم) زنجبيل
  • ½ ملعقة صغيرة. (2.5 غرام) قرفة
  • 2 ملعقة كبيرة. (30 مل) العسل الخام المحلي
الاتجاهات:

اخلطي عصير التفاح والزنجبيل والقرفة. قم بتسخين مزيج عصير التفاح في الميكروويف أو على سطح الفرن باستخدام حرارة متوسطة ؛ لا تسمح عصير التفاح يغلي. الهدف هو تسخين عصير التفاح ومزج التوابل برفق. ضع مزيج عصير التفاح الدافئ في قدح وحرك في خل عصير التفاح والعسل الخام. يقلب حتى يذوب العسل تماما ، ويشرب في جلسة واحدة.

إجابات على الأسئلة الشائعة:

س: هل هناك بديل لخل التفاح؟

ج: لا ، ليس كل أنواع الخل تنتج نفس النتائج ، لأنها مشتقة من مصادر مختلفة. ومع ذلك ، لا تقلق ، تم العثور على خل التفاح بسهولة إلى جانب أنواع أخرى من الخل في أسواق البقالة.

س: هل يمكنني استخدام العسل المشتراة من سوق البقالة؟

ج: لا ، على الرغم من أن المتجر اشترى العسل ، فإن العسل الخام قد يبدو مشابهاً. يتعلق الأمر بدرجة الحرارة أثناء عملية البسترة. العسل في المشط صعب. يقوم مزارعي العسل الذين يقدمون عسلًا خامًا محليًا بتسخين العسل لأغراض الاستخراج فقط ويقومون بذلك عند درجة حرارة منخفضة بدرجة كافية حتى لا تقتل الإنزيمات النشطة. في متجر الولايات المتحدة ، يتم تسخين العسل الذي تم شراؤه لقتل جميع خصائص الإنزيم ، تاركًا المنتج كمحلٍ بديل للسكر المكرر.

س: هل يجب أن يكون العسل محليًا؟

ج: من الناحية المثالية ، نعم ، وهنا السبب. نحل العسل جمع ومعالجة حبوب اللقاح المحلية في منطقتك. هذا مهم بشكل خاص لمرضى الحساسية. عرض العسل الخام المحلي بطريقة مماثلة لجرعات الحساسية. عندما تستهلك عسلًا خامًا محليًا ، فأنت تزيد من تحملك للعناصر البيئية. بالنسبة للأشخاص الذين يتلقون لقطات حساسية ، يمكن أن يؤدي استهلاك العسل الخام المحلي إلى تسريع بناء مناعة أقوى. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد العسل في تقليل اللدغة المرتبطة بموقع اللقطة عن طريق وضع العسل على المنطقة.

س: هل العسل آمن للأطفال؟

ج: يُعتقد أنه يجب على الأطفال في عمر سنة أو أقل تجنب العسل (المتجر الذي تم شراؤه أو غير ذلك) ، نظرًا لأن المسالك المعوية لم تتطور بعد بما يكفي لمعالجتها بشكل صحيح. بالنسبة للأطفال الصغار ، من الأفضل التحدث إلى طبيب الأطفال قبل إدخال أي طعام جديد في نظام الطفل الغذائي. هذا يسمح للطبيب بمراقبة أي حساسية محتملة تجاه الغذاء.

للعثور على موزعي العسل الخام في الولايات المتحدة أو كندا أو ألمانيا ، استعرض "محدد مواقع العسل". تأكد من سؤال مربي النحل على وجه التحديد عما إذا كان منتجهم هو العسل المحلي الخام.

تعليمات الفيديو: فوائد العسل على الريق في الصباح ,والامراض التى يعالجها العسل !! سبحان الله (قد 2024).