خالية من القمح حرقة وصفة

• أبريل 26, 2024

في سعيي لاكتشاف وصفات لذيذة وغنية بالألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن ؛ وخالي من المكونات التي تؤدي عادة إلى ارتداد الحمض ، مثل البصل والطماطم والثوم ، أنا مسرور بهذا الطبق الرئيسي. كما أنه من السهل صنعه ، ولأنني أحب أن أتجنب منتجات القمح ، فهو خالي من أي مكونات تحتوي على القمح ، لذا فهو صديق لمرض الاضطرابات الهضمية أيضًا. استمتع!

هذه الوصفة هي تطور في راشيل راي مكسورة فلورنسا لازانيا بيك ، وأصبحت واحدة من المفضلة. لقد استبدلت دقيق القمح لازانيا بعلامة دي بولز رايس لازانيا ، الموجودة في متاجر الأغذية الصحية والعقاقير. إنه لا يغلي ، لذلك فهو سهل مثل الفطيرة! كما استبدلت دقيق القمح بدقيق الكينوا ، وهو متاح أيضًا في متاجر الأغذية الصحية والقمح.

لازانيا مكسورة مع خضار و دجاج
وقت الإعدادية: 45 دقيقة.
مدة الطهي: 45 دقيقة.
الوجبات: 4-6

مكونات:
4 تيرابايت. (1/2 عصا) الزبدة
4 تيرابايت. دقيق الكينوا
3 ج. الحليب (أو حليب الأرز ، حليب اللوز ، أو حليب القنب)
الملح والفلفل حسب الذوق
يرش جوزة الطيب
11/2 كوب من جبنة البارميزان المبشورة
£ رطل الدجاج أو صدور الدجاج ، مكعبة
4 تيرابايت. زيت الزيتون البكر الممتاز
1 فص ثوم كامل متشقق ، وإزالة الجلد (لا داعي للذعر ، إنه فقط للنكهة ويتم إزالته من المقلاة)
2 عناقيد قرنبيط زهور ، مقطعة
1 حفنة من الخضر الخضراء أو الخردل ، مفرومة بشكل خشن (كنت أتجمد)
1LB. السبانخ ، الأوراق المفرومة بشكل خشن (كنت أتجمد)
1 مربع لا يغلي الأرز لازانيا

سخن الفرن إلى 375 فهرنهايت
تذوب الزبدة على ميد. الحرارة في ميد. وعاء. يخفق ببطء في الدقيق ويطهى لمدة دقيقة أو نحو ذلك. اخفق الحليب ببطء في الخليط ، أضف الملح والفلفل وجوزة الطيب لتذوقه واطهيه لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح سميكاً. ضجة في نصف الجبن ، وتوضع الصلصة جانبا.

الحرارة 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ، حرارة عالية ، وإضافة الدجاج المفروم. نضيف الملح والفلفل والبني الفاتح. إزالة وتوضع جانبا.

أضف 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون إلى مقلاة. قم بإسقاط الثوم ثم ارميه لتذوق الزيت ، ثم أخرجه. يُقلب البروكلي ويُحرَّك تقريبًا. أضف خضارتك وارمِها ذابلًا جيدًا ، أو إذا تم تجميدها ، قم بإذابها. يتبل بالملح والفلفل.

قسّم اللازانيا إلى قطع كبيرة الحجم ، ثم وزّعها بالتساوي بين الخضر. تُسكب صلصة الجبنة فوق الخليط وتُمزج جيداً. يُوزّع الدجاج على الجزء السفلي من طبق التحميص ، ثم يُسكب الخُضر ويُبلد الصلصة. حتى من الأعلى ، مع التأكد من غمر قطع اللازانيا المكشوفة ، أو أنها ستخرج من الصخور بقوة. يُرش الجبن المتبقي على الطبق ويُغطّى برقائق. تُخبز لمدة 30 دقيقة ، ثم تُرفع الرقائق وتُخبز لمدة 15 دقيقة إضافية أو تُحمّل الجبنة. يُقدّم هذا الطبق مع الجزر الصغير المطهو ​​على البخار وخضار الخس المقرمشة مع الصنوبر المحمص وزيت الزيتون وعصير الليمون إذا أردت ذلك.


تذكر دائمًا: لا تأكل أبدًا عندما تشعر بالتوتر أو القلق. مضغ طعامك بعناية وبشكل مدروس ، على الأقل 32 مرة قبل البلع لهضم الأمثل.

* في الأسبوع المقبل ، سوف أميز حروقي الخالية من القمح عارية تركيا-الخضروات برغر وصفة!



* يرجى العلم أنني لست طبيباً أو ممارسًا صحيًا. لا أستطيع تشخيص مشاكل معدتك ولا يمكنني ضمان علاج. أنا هنا لتبادل معرفتي ، والتطبيقات التي عملت بالنسبة لي وتقديم اقتراحات حول المكان الذي قد تذهب جسديا وعاطفيا وروحيا للشفاء والتمكين الذاتي. إذا اخترت استكشاف الطب البديل ، فلا تتوقف بشكل مستقل عن تناول الأدوية الموصوفة لك. دائما استشر طبيبك الحالي وكذلك طبيبك الجديد عند تغيير البرنامج الطبي. العثور على Naturopath بالقرب منك.

تعليمات الفيديو: ما هي بدائل (القمح/الخبز/الطحين الأبيض) لمن يعاني من حساسية تجاه الغلوتين؟ - اغذية خالية من الجلوتين (أبريل 2024).