الروبيان شغل وعاء ملصقات وصفة

• أبريل 29, 2024

تُعرف ملصقات الأواني باللغة الصينية باسم jiaozi و gyoza باللغة اليابانية. تمتلئ هذه الزلابية الصغيرة عادة بمزيج من اللحوم والخضروات. تستخدم الوصفة هنا الروبيان المفروم الطازج والملفوف والشيتاك والبصل الأخضر ، والنكهات الأخرى لخلق متعة مثالية والتمتع بها.

3 الفطر المجفف شيتاكي
½ ملفوف (أخضر أو ​​نابا)
3 بصل أخضر
3 فصوص من الثوم
¼ قطعة من الزنجبيل الطازج
1 رطل من الروبيان الطازج
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة شاو شينغ النبيذ
2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
50 غلاف لاصق (jiaozi ، أو gyoza)
زيت الفول السوداني
زيت السمسم

1. نقع الشيتاكات في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة أثناء تحضير المكونات الأخرى.


2. غسل الملفوف وتجاهل معظم الأوراق الخارجية. ثم قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء كبير آمن للميكروويف. لتوفير الوقت ، يمكنك أيضًا استخدام ملفوف الشعر بزاوية تمزيقه والتي يمكن العثور عليها عادة في قسم المنتجات في معظم محلات البقالة المحلية.


3. بعد ذلك ، قم بملء وعاء الملفوف بالماء الساخن ثم ضعه في الميكروويف لمدة 3 دقائق.


4. بعد 3 دقائق يجب أن يكون الملفوف ناعمًا. قم بتصفيته في مصفاة واتركه للصرف جيدًا.


5. اغسل البصل الأخضر وجففه جيدًا. ثم الزهر على حد سواء الأجزاء البيضاء والخضراء ووضعها جانبا.


6. قشر والزهر الثوم.


7. ثم باستخدام سكين أو الجزء الخلفي من ملعقة تقشر الزنجبيل. ثم صرها وضعيها جانباً مع الثوم والبصل الأخضر.


8. قشر المقبل و devein الروبيان. ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة ووضع هذه القطع في وعاء كبير.


9. الآن يجب أن توسعت shiitakes. أخرجها من الماء الذي يضغط بلطف على أي مياه زائدة وجففها بمنشفة ورقية. ثم نردهم وأضفهم إلى الوعاء مع الروبيان.


10. ثم أضيفي الثوم المكعب والبصل الأخضر والزنجبيل المبشور والسكر ونبيذ شاو شينغ وصلصة الصويا ونشاء الذرة. امزج كل شيء معًا جيدًا ثم تحقق لمعرفة ما إذا كان الملفوف جاف تمامًا.


11. إذا كان الملفوف لا يزال رطبًا ، فقم بتنشيفه بمنشفة حتى يجف. بمجرد أن يجف أضفه إلى خليط الروبيان وخلط كل شيء معًا.


12. الآن وبعد إجراء التعبئة ، يمكننا البدء في صنع ملصقات الوعاء. تأكد من أن تكون الأغطية ، والملء ، وعمومًا لوضع ملصقات الوعاء النهائي ، ووعاء من الماء (يستخدم لختم ملصقات الوعاء) في مكان قريب.


13. ثم على سطح العمل ضع إحدى الأغطية وأضف حوالي 1 ملعقة صغيرة من الحشوة إلى المركز. ثم اغمس السبابة في وعاء الماء وانتشر هذا الماء على طول حواف المجمع. ثم قم بطي الغلاف في النصف لإنشاء نصف واضغط على الحواف بإحكام لختمها. في هذه المرحلة ، يمكنك طيّ الحافة المختومة أو تركها ببساطة مسطحة.


14. ثم ضع ملصق الرهان النهائي على المقلاة واستمر في ملء بقية الأغلفة.


15. عند الانتهاء من جميع ملصقات الرهان ، خذ وعاءًا كبيرًا غير لاصق يحتوي على غطاء مناسب ضيق مع الغطاء ، قم بتسخينه على ارتفاع متوسط.


16. بمجرد أن يصبح الجو حارًا ، يُضاف زيت الفول السوداني حوله باستخدام منشفة ورقية.


17. عندما يكون الزيت ساخنًا ، أضف حوالي ثلث ملصقات الوعاء. بناءً على حجم قدر الرهان ، قد تتمكن من إضافة أكثر أو أقل ، فقط تأكد من عدم زيادة حجم الرهان.


18. ثم أضف نصف كوب من الماء الساخن ، ثم غطيها واتركها للطهي لمدة 8 دقائق ، أو حتى يتبخر الماء تمامًا.


19. ثم رطب زيت السمسم بالتساوي على أعلى ملصقات الوعاء واتركهم يطبخون من دقيقتين إلى دقيقتين أو حتى تصبح القيعان بنية.


20. ثم استخدم ملعقة وقم بإزالتها بعناية من الوعاء ووضعها على طبق. استمر في طهي الملصقات المتبقية على دفعات. وهذا يجعل حوالي 50 ملصقات وعاء الروبيان.

تعليمات الفيديو: DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor (أبريل 2024).