وصفات الكمثرى لذيذا

• قد 6, 2024

الجبن الأزرق محشوة الكمثرى

قم بتقطيع العديد من الكمثرى من الكوميس إلى النصف (تنبع من الأسفل إلى الأسفل) ، ثم قم بإزالة الحفرة واستخلص ملعقة كبيرة (أو اثنتين) من الكمثرى وتفتت الجبنة الزرقاء في التجويف. وضع الكمثرى معا لجعل كله. البرد لمدة 1/2 ساعة ، ثم شريحة في شرائح سميكة 1/2 بوصة. حلاوة الكمثرى والجبن الأزرق اللذيذ هي مباراة مثالية. السماح لتصبح درجة حرارة الغرفة للنكهة الكاملة. خدمة مع شيري. جيد مع Merlot كذلك.

الكمثرى مع Prosciutto

على الرغم من أنه يتم تقديم بروسسيوتو في كثير من الأحيان مع البطيخ كفاتح للشهية ، إلا أنه على حد سواء لذيذ شرائح رقيقة وملفوفة حول شرائح الكمثرى أيضا. الكمثرى أو بارتليت تعمل بشكل أفضل لهذا لفاتح الشهية مع المزيد من اللدغة ، حاول لف الكمثرى في كابيكولا شرائح رقيقة بدلاً من بروسسيوتو.

من السهل Microwaved الإجاص مسلوق

نصف وثلاثة أصناف طبخ الكمثرى (بارتليت أو Bosc) ، 1 كوب من الزنجبيل البيرة. ترك الجلد على ولكن يسجل الجلد. ضعي نصف جانب لأسفل في الطبق واسكب الزنجبيل على الكمثرى. يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، ثم الصق الكمثرى مع زبدة الزنجبيل التي يطبخ فيها. استمر في الطهي لمدة دقيقتين ، واختبره مع اختيار السن أو الشوكة. يجب أن يكون الكمثرى رقيقًا بما يكفي لقطع بالشوكة أخرج الطبق من المايكرويف ، ثم ضعي الكمثرى مرة أخرى ، ثم غطيها بإحكام بإحباط. واسمحوا الوقوف لمدة 45 دقيقة. يقدم في درجة حرارة الغرفة. يمكنك أيضًا التبريد لتقديم البرد أو التقديم باستخدام الآيس كريم. ينتهي هذا الطبق بشكل جيد مع وجبة ساخنة أو حار.

ما الذي تبحث عنه عند شراء الكمثرى

• الكمثرى الكمثرى: كبير الحلو والعصير
  
• أحمر أو أصفر برتليت الكمثرى: العصير ، عظيم للطهي ، تعليب والوجبات الخفيفة
  
• Bosc Pears: ليس الأفضل إذا كنت تبحث عن العصير ، ولكن رائعة للخبز والطهي
  
• الأخضر أو ​​الأحمر Anjou الكمثرى: الحلو والعصير
  
• الكمثرى Seckel: صغيرة ، ملونة (الأخضر الداكن والأرجواني) وحلوة. مثالية للحضور إلى مكتب الحدث أو لصندوق الغداء للأطفال
  

موصى به:
إذن ماذا يمكنك أن تفعل عندما يكون لديك الكثير من الكمثرى أو أي فاكهة أو خضروات؟ لماذا الحفاظ عليها بالطبع. أعتقد أنه لا يوجد شيء أجمل من الرف المليء بالفواكه أو الخضار في الجرار الزجاجية البراقة. يحتوي The Ball Complete Book of Home Preserveing ​​على جميع المعلومات التي تحتاجها لتصبح بارعا في وضع الفواكه والخضروات الخاصة بك. متاح من أمازون.

تعليمات الفيديو: 9 وصفات لذيذة للرضع من سن 6 شهور (قد 2024).