لا تحضر المخللات إلى وعاء

• قد 19, 2024

شواء الصيف ، لم شمل الأسرة ، مجاورة ليلية ليلية: نحن نشعر بالفرح في موسم من التجمع معًا. في كثير من الأحيان يتركز تجمعنا حول القدر الكلاسيكي: حيث تكتب الدعوة ، "أحضر طبقًا جانبيًا وشيءًا للشرب".

يشير البعض إلى هذه الأنواع من التجمعات باعتبارها طبق مغطى. بغض النظر عن العنوان ، والقواعد متسقة. يستضيف مضيفك شيئًا كبيرًا - سواء أكان خنزيرًا أو أضلاعًا أو جبلًا من البرغر. يطلب منك ، كضيف ، أن تصل مع بعض المكملات الغذائية اللذيذة لهذه المناسبة المثيرة.

في حين أن الكثيرين سيخفقون في سلطة المعكرونة أو البطاطس ، سيختار آخرون الحلوى المميزة أو الأجنحة الساخنة الشهيرة. سوف يتأرجح الكثيرون من قِبل دلي محلي للاستيلاء على رطلين من سلطة فول بين الثلاثة أو صينية الروبيان. ثم هناك رشفة الاختيار ، سواء كان ذلك زجاجة من النبيذ أو لتر أو اثنين من الصودا.

كل ما سبق هو إضافات جميلة لحظه المثالي. يريد المضيف أن يجتمع الجميع ، لكنهم لا يستطيعون الحصول على المال مقابل وجبة كاملة. الضيوف يرغبون في شنق كذلك. وإدراكًا لتكلفة إطعام الجيش وتزويده بالمشروبات ، بالإضافة إلى التسوق والتنظيف والإعداد والطاولات ، إلخ ، فإن ضيفًا في وعاء الطعام هو أكثر من سعيد بالتكامل مع الطبق الجانبي والرشفة المختارة. إنه الفوز.

نعم ، يستفيد الجميع على الفور حتى يظهر ضيف جاهل مع ما هو مكمّل غير مناسب للتجمع المرح. إليك بعض العناصر التي لم تجلبها مطلقًا.

1. كيس من السلطة
في حين أن البعض قد يقول ، "ماذا؟ أفعل هذا طوال الوقت" ، إلا أن البعض يوافقون على الموافقة. من الواضح أن الجهد اللازم لجعل السلطة لم يتم التفكير فيه بالكامل. ما هو المضيف للقيام بهذه الحقيبة من الخس؟ جعل سلطة ، وانت تقول؟ هل تعتقد أن مضيفك غير مثقل بالفعل بما يكفي للقيام به؟ اجعله في ماذا؟ بماذا؟ وعندما؟ ماذا عن خلع الملابس؟ والملاقط؟ و ... حسنا ، أي شيء آخر يذهب إلى سلطة ، والتي فشل الضيف في تحقيقها؟ قد يقول الضيف ، "على الأقل أحضرت شيئًا ما." لكن هل أحضرت ما طلب منك؟ وجاء في الدعوة ، "يرجى إحضار طبق جانبي وشربه". لكي يكون الطبق الجانبي مؤهلاً بشكل صحيح ، يجب أن يصل إلى مجموعة مجمعة في طبق فعلي (مع أواني التقديم).

2. آذان الذرة
لا تمزح. كان لدينا ضيف يصل مبكرا إلى حفلة حتى يتمكنوا من الهبوط في كيس من الذرة الطازجة. هل تفهم هذا؟ الذرة غير مجففة وغير مطبوخة والمضيفون في وضع الإعداد الكامل للحزب. هل عرض الضيف التخلص من الذرة وطهيها؟ لا. كان لهذا الضيف المزيد من المهمات ، لكنه لم يستطع الانتظار لتذوق تلك الذرة الطازجة في وقت لاحق في الحفلة.

3. الجرار من المخللات
مرة أخرى ، هذا يأتي من التجربة الفعلية. كنا تحميص لحم الضأن على البصق. وصل أحد الجيران مع جرة من المخللات وعلبة دايت بيبسي. وضع المخللات على الطاولة بين جميع الأطباق وأطباق الطعام ، حتى أنهم لم يفتحوا الجرة. بدلاً من ذلك ، شرع شارب بيبسي في ملء صحنه بتلفيقات كل شخص آخر والكثير من لحم الضأن. كانت الجرة لا تزال على الطاولة - لا تزال غير مفتوحة - في نهاية الليل.

4. علب سمك التونة
مثل الكثير من المخللات ، لم يتم فتحها أو استخدامها. لكن تم نقلهم إلى المنزل بواسطة الضيف الذي أحضرهم (لأنهم "لا يريدون أن يضيعوا").

5. الفاكهة الكاملة وعلبة من الآيس كريم
لا ينبغي أن تكون شاملة ، ولكن هذا هو طبق جانبي آخر شهد الفعلي. لم يتم غسل الثمرة أو سحقها أو تقطيعها ، على الرغم من أن الفاكهة الطازجة. تم فتح الآيس كريم وعرضه في الهواء الطلق في يوم 90 درجة. ليس بالضبط طبق جانبي سيكون قابلاً للاستخدام في وعاء الطعام.

يمكن أن تستمر هذه القائمة ، لكن يجب أن ترى هذه النقطة. إذا لم يكن صالحًا للأكل وقابل للتطبيق عند وصولك ، فهذا لا يعد بمثابة طبق جانبي. إذا كنت ستأكل طبقًا رئيسيًا ، وتناول كميات وفيرة من المشروبات ، وتستهلك الكثير من الأطباق الجانبية الأخرى في وعاء الطعام ، فأنت بحاجة إلى المساهمة بشكل صحيح ، مع الاستفادة من أكثر من القليل من الاهتمام فيما يتعلق بالمضيف والمضيفين. وإلا فأنت مجرد عامل تحميل ، ولن تتم دعوتك على الأرجح إلى هذه الحفلة مرة أخرى.

شهية طيبة

إليكم أحدث كتاب إلكتروني. آمل أن تستمتع به.

تعليمات الفيديو: طريقة سهلة لعمل مخلل اللفت (قد 2024).