سقوط جدول الحصاد

• أبريل 26, 2024

سقوط جدول الحصاد

هناك تغير في الطقس. والصيف يتلاشى بالنسبة للغالبية منا. تعتبر أشهر سبتمبر وأكتوبر ونوفمبر وقت حصاد الخريف.

ينتج حصاد السقوط الكثير من الخضراوات القاسية المناسبة للتعليب ، والفواكه الأكثر صلابة التي يمكن تحويلها إلى الصلصات والفطائر والأوعية المقاومة للحرارة.

فيما يلي قائمة صغيرة ببعض الفواكه والخضروات الشهيرة جدًا "في الموسم" للاستخدام في وصفات الخريف:

خضروات:
خرشوف
بروكلي
براعم بروكسل
خيار
الكرنب
باذنجان (سبتمبر)
الفطر
سبانخ
بطاطا حلوة
فلفل حلو
اسكواش الشتاء (يشمل القرع)

الفاكهة:
تفاح
التوت البري
عنب
إجاص
تواريخ
الرمان

هل أنت جائع حتى الآن؟

ماذا عن بعض الوصفات التي يمكن استخدامها في خريف الشاي المقبل للسيدات أو شاي برانش فريندز؟ هذه الوصفات هي أيضا طفل ودية للغاية وجيدة بالنسبة لك أيضا!

دعنا نبدء ب

كيشي ميني فال

هذه الكيشي الصغيرة اللذيذة لطاولة شاي الخريف هي جميلة بقدر ما هي رائعة. اصنعها مع سوق المزارعين المحليين لجعلها أكثر خصوصية!

إليك ما ستحتاج إليه:
1 وعاء خلط كبير
علب الكعك (هذه الوصفة المعينة ستجعل 36 قطعة صغيرة من كيشي)
1 قدر كبير

سخن الفرن إلى 200 درجة.

المكونات لجعل الكيشات:
eek الكراث المفروم ناعما جدا
1 ميد كوسة (صر هذا)
2 ناعما مكعبات الفطر الطازج
حوالي 1 كوب طفل السبانخ
5 بيضات
½ كوب مخفف من الدهون
½ كوب 2 ٪ أو الحليب الخالي من الدسم
½ كوب جبنة منزلية (أستخدم إل جي الرائب حسب اختيارك)
½ كوب ذرة مدهونة (أي صنف معلب)
1 ملعقة كبيرة. جبنة البارميزان (يجب أن تكون مبشورة جيدًا إذا كنت تستخدم الطازجة)

1 ملعقة كبيرة. نفط

أنت بحاجه إلى:

أولاً ، في الكراث المقلي بالزيت ، الفطر ، الكوسة ، والسبانخ حتى تصبح طرية وناعمة.
الآن ضع هذا جانبا.

التالي: في وعاء الخلط ، يُمزج البيض والكريمة والحليب والذرة والفلفل.
أضف الآن خليط خضروات فال إلى الوعاء وحركه مرة أخرى.
ثم يُسكب المزيج بالكامل في مقلاة من النوع الضحل المدهون أو علب الكعك.

أخيرًا ، ضع الكيشات في الفرن لحوالي 15 إلى 20 دقيقة وبني.
* ملاحظة خاصة: تأكد من أن Quiche حازم وهذا يضمن أن Quiche مطبوخ بالكامل.
* يرجى تبريد تماما قبل إزالة من المقلاة.
رتب على صينية جميلة لتقديمها على طاولة الشاي. يرجى تخزين بقايا الطعام أو الأجزاء غير المستخدمة في الثلاجة.

ماذا عن حلوى صغيرة جدا؟ التفاح التوت البري هش

أخبز هذا في طبق الخبز الخاص بك الجميل 11 × 9. يرجى زبدة طفيفة هذا الطبق. سوف تخدم من هذا المقلاة.

بجانب طبق الخبز ستحتاج:

2 خلط الأطباق

سخن الفرن لمدة 375 درجة.

سوف تحتاج:
لملء:
حوالي 5 أو 6 تفاح (مقشر ، محفور ، وشريح جداً)
1 ¼ كوب من التوت البري المفروم أو 1 ½ كوب من التوت البري الكامل
2/3 كوب سكر

لتتصدر:
¾ كوب من الشوفان ملفوف ، سريع أو منتظم
½ ملعقة صغيرة. قرفة
1/2 كوب سكر بني (عبوة قوية)
½ كوب دقيق متعدد الأغراض
6 ملاعق كبيرة. من الزبدة أو السمن (مقطعة إلى قطع باردة)
½ كوب من البقان المفروم (اختياري إن لم يكن مفضل)


اتجاهات لملء:

تخلط جميع المكونات في وعاء الخلط ثم ملعقة في طبق الخبز الخاص بك.
الآن ، في وعاء الخلط الآخر ، اخلطي الشوفان والسكر البني والقرفة والدقيق
الآن "قطع" الربتات الزبدة الباردة. الخلط الخاص بك يجب أن يشكل فتات خشن. إضافة في البقان المفروم.

قم برش الطبقة العلوية على الحشوة برفق بالتساوي ، لكن قم بذلك برفق.
يخبز لمدة 30-35 دقيقة و يحمر و شمبانيا.

بالنسبة لهذه الوصفة ، يمكن للمرء أن يستخدم سميث ذهبي أو شهي أو مزيج من الاثنين.
يمكن تقديمه على قمة آيس كريم الفانيليا أو مع غطاء من الكريمة (أستخدم سوطًا باردًا).

يا لذيذ جدا! شكرا لله على حصاد الخريف ، لن تبدو طاولات الشاي الخاصة بك جميلة فحسب ، بل ستكون رائعة!

تعليمات الفيديو: الحصاد-كوابيس المالكي.. سقوط الموصل وسبايكر (أبريل 2024).