كل يوم اليونانية مراجعة كتاب
كل يوم اليونانية

نظرًا لأن المطبخ اليوناني يحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ، فمن السهل أن نفهم سبب وجود الكثير من كتب الطبخ المخصصة لهذا الموضوع. مع وجود العديد من المنشورات المتاحة للشراء ، فإن التأكد من حصولك على الكتاب الصحيح يمكن أن يمثل تحديًا.

يتم نشر كل يوم اليونانية من قبل Parragon Books ومع 240 صفحة ، لديها 112 وصفات مختلفة لمحاولة. وتتراوح هذه من الانخفاضات إلى أنابيب لذيذة والحلويات سقي الفم ، بهدف أن تكون الأطباق أصيلة قدر الإمكان.

عند استلام الكتاب ، كانت هناك مفاجأة في المتجر - كان حجم الجيب فقط. لا تدع ذلك يزعجك لأن هناك بعض الوصفات الرائعة التي يمكنك تجربتها وهي مثالية لشخص غير مألوف بالمطبخ اليوناني ، وكذلك لأي شخص معتاد بالفعل على مستوى الطهي.

تشرح المقدمة أكثر قليلاً عن الطعام اليوناني (شيء بالكاد تغير في 2500 - 3000 سنة) وكذلك أهمية الطعام الجيد داخل المجتمع اليوناني واستخدام المكونات الصحيحة.

بعد ذلك ، هناك عدد من الفئات التي يتم تقسيمها على النحو التالي:

1. الفطائر والشوربات
2. اللحوم والدواجن
3. الأسماك والمأكولات البحرية
4. مصنوعة من الخضروات
5. شيء حلو

بعد الاطلاع على الكتاب بمزيد من التفصيل ، هذه هي النقاط التي يجب أن تكون على دراية بها:

• وصفات بسيطة للغاية لمتابعة مع تعليمات طريقة تلخيصها مع فقرات قصيرة. هذا مثالي لكلا البالغين والأطفال للعمل معهم.

• نقص المعلومات الغذائية. لا تحتوي جميع كتب الطبخ على تفاصيل مثل عدد السعرات الحرارية وكمية الدهون أو الملح ، لكن هذا قد يكون إضافة مفيدة إلى الوصفات.

• يتضمن هذا الكتاب استخدام القياسات المترية والإمبريالية في الوصفات.

• يحتوي كل طبق على صورة جيدة لمرافقته ، وسوف يساعدك ذلك في تحديد الشكل الذي يجب أن يظهر به المنتج النهائي.

• جميع عناوين الوصفات موجودة إلى حد ما ، لكن (عند الاقتضاء) بعض الأطباق لا تذكر ما هي معروفة تقليديًا في اليونان. على سبيل المثال ، مع تراجع الخيار واللبن الزبادي - قد لا يعرف بعض الأشخاص أن هذا يسمى tzatziki. هذه ليست بالضرورة مشكلة رئيسية حيث يمكن لأي شخص اكتشاف هذه المعلومات قريبًا عبر محركات البحث.

اليونانية اليومية هي بالتأكيد قيمة جيدة مقابل المال ، وعندما يزن إيجابيات وسلبيات هذا الكتاب ، فمن المستحسن. إن استخدام القياسات المترية والإمبريالية هي بالتأكيد رصيد أساسي وبالتالي فإن الكتاب جاهز للاستخدام في أي وقت.



ملاحظة المؤلف: هذا من مجموعتي الشخصية ولم يتم تعويضي عن المراجعة.

تعليمات الفيديو: مراجعة كتاب "الفلاسفة والحب" (أبريل 2024).