الفاصوليا الحمراء وصفة النقانق

• أبريل 28, 2024

الفاصوليا الحمراء والنقانق kielbasa على الأرز الدافئ (البني أو الأبيض) هو حل سريع لتناول طعام الغداء أو العشاء. عند التقديم لتناول العشاء ، أضف سلطة خضراء مع شرائح الجزر والطماطم. الكعك الذرة جيدة مع هذا ، كما هو خبز الذرة.

مكونات

2 علب 16 أونصة العلامة التجارية غويا الفاصوليا الحمراء أو الفاصوليا غويا الوردي
رابط كيلاباسا 1/4 ، مقطّع إلى شرائح رقيقة 1/4 إلى 1/2 بوصة
1 فص ثوم ، شرائح رقيقة
1 بصلة متوسطة الحجم أو بيضاء ، مقطعة
نصف حبة فليفلة حمراء متوسطة الحجم ، مصنفة ومكعبة
نصف حبة فليفلة خضراء متوسطة الحجم ، مصنفة ومكعبة
1 ملعقة صغيرة من الكمون
5 أو 6 شرطات من صلصة الفلفل الحار العلامة التجارية فرانكس أو صلصة تاباسكو
أرز مطبوخ محضر حسب توجيهات 6 حصص
كمية صغيرة من زيت الطهي أو استخدام رذاذ الطبخ ، الأصلي مع عدم وجود نكهة.

الاتجاهات

اطبخ الأرز. بعد الطهي ، حافظ على الدفء وتغطيته حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

مقلي شرائح الثوم في قدر كبيرة ، أزل شرائح الثوم قبل أن تتحول إلى لون بني. يُضاف البصل المفروم ، ويُطهى البصل على نار خفيفة حتى يعرج.

يُفرط شرائح قليلة من الثوم المطبوخ وتعود إلى الوعاء مع البصل. يُضاف الفلفل الأحمر والأخضر المكعب إلى الوعاء ويُحرَّك المزيج ويُطهى حتى تنضج الفلفل. بعد ذلك ، يُضاف شرائح الكيلباسا ، يُطهى حتى يبدأ السجق في إنتاج قليل من السائل من اللحم ، ويُحرَّك ويغطي. أطفئ النار ، واترك الموقد على النار.

صفيها وشطفها جيدًا قبل إضافة المزيج. بعد إضافة الفاصوليا إلى القدر ، يحرك المزيج ، استمر في الطهي على نار خفيفة إلى متوسطة. اتركيه على نار خفيفة وحرك بلطف حتى يسخن على نار خفيفة حتى يسخن الخليط جيدًا. نظرًا لأن الفول قد تم بالفعل ، يجب ألا يستغرق الأمر أكثر من 5 دقائق أو نحو ذلك. إذا كنت ترغب في إضافة صلصة الفلفل الأحمر ، فقم بإضافتها الآن وحركها مرة أخرى حتى تمتزج ، قلبيها بلطف حتى لا تسحقها. يقدم الفاصوليا ساخنة على الأرز. هذا جيد أيضًا مع الكينوا الذي يقدم كطبق جانبي. تتمتع الكينوا بطعم رائع من الجوز ويمكن طهيها بالماء أو سائل آخر مثل الدجاج أو اللحم البقري أو الخضار.

يجعل حوالي 6 حصص.

تعليمات الفيديو: فاصوليا بالطماطم و السجق - سلطة فاصوليا حمراء | مغربيات حلقة كاملة (أبريل 2024).