التايلاندية تراجع تراجع وصفة

• أبريل 26, 2024

الفاكهة الطازجة وفيرة في تايلاند وتؤكل عادة كوجبة خفيفة. الشيء المفضل هو غمس قطع الفاكهة الطازجة في هذا الانخفاض.

4 ملعقة صغيرة فوم بريك كي نو (الأرض المجففة تشيلي بيردز تشيلي)
4 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح

جربه لإضافة الرمز البريدي إلى التفاح أو الآسيوي الكمثرى أو الموز أو الخوخ أو الجريب فروت أو البوميلو أو الكمثرى ... رائعة مع المانجو والشمام. بالنسبة للفواكه الحلوة للغاية مثل البرتقال والأناناس تزيد كمية الملح.

هناك العديد من الفواكه في تايلاند التي نادراً ما تُشاهد خارج جنوب شرق آسيا بينما يتم شحن الكثير منها بشكل روتيني إلى أستراليا والولايات المتحدة وأجزاء أخرى من آسيا وأوروبا. بعض أدناه ewill ب familia لك الآخرين قد لا تكون شائعة جدا.

أحد الأنواع الشائعة في جميع أنحاء العالم هو الموز ، لكن في تايلاند يوجد أكثر من 40 نوعًا من الموز من موز الإصبع الصغير إلى الموز الكبير المستخدم في القلي العميق.

موز :
يمكنك تناول الطعام الطازج كفاكهة أو إضافة شراب وقلى عميق مع طلاء دقيق كحلوى. هناك 3 أنواع مختلفة. كلوي هوم ، كلوي نام واه ، كلوي خاي كلها مختلفة في الحجم والنكهة.
الموسم: على مدار السنة

هذا هو واحد من بلدي الفواكه التايلاندية المفضلة.

الكسترد أبل:
بمساعدة كلتا اليدين ، اضغط برفق لفتح الفاكهة والتمتع بطعم اللحم الطري والناعم للغاية مع ملعقة. احترس من البذور في كل الجسيمات.
الموسم: من يونيو إلى أغسطس

ثمر جوز الهند الذي تفكر به دائمًا عندما تفكر في تايلاند.

جوزة الهند :
مع القش يمكنك ارتشاف عصير الفاكهة الطازجة الطبيعية والصحية مباشرة من الغلاف. ثم كشط مع ملعقة اللحم الأبيض الناعمة من داخل قذيفة. قد تحتاج إلى خبير لفتح جوز الهند لك. هناك فن لصنع ثقب في الجزء العلوي من الفاكهة مع فتحة للحصول على العصير واللحم.
الموسم: على مدار السنة.

لونغون:
يمكن بسهولة تكسير القشرة الداكنة والبنية الرقيقة من خلال الضغط بين الإبهام والسبابة. كل لدغة من اللحم الشفاف مبهجة بالطعم الحلو والعصير. احترس من الحجر الصلب. نمت في شمال تايلاند.
الموسم: من مايو إلى يوليو

ليتشي:
قشر الجلد المحمر بأظافر الإبهام واترك المذاق الحلو والحامض للفاكهة لتجف عطشك. احترس من الحجر.
الموسم: من أبريل إلى مايو

بابايا :
منعش وغني جدا بالنكهات. جرِّب شريحة من البابايا الناضجة مع عصر الليمون أو عصير الليمون. يمكنك أيضًا تناول البابايا غير الناضجة كسلطة تايلاندية مع الكثير من المكونات.
الموسم: على مدار السنة.

أناناس :
الأناناس غني بالنكهة وفيتامين ج. سوف تجد طعم فوكيت أناناس خاص باللون الشاحب ، أكثر هشاشة بكثير ، ليس للعصير أو الحلو ، ومع ذلك ، ستستمتع بالفرق مع قليل من الملح لتذوق الطعم. الأناناس الوحيد حيث يمكنك أن تأكل النواة.
الموسم: على مدار السنة.

رامبوتان:
هذا النوع من الفاكهة ذو قشرة مطاطية حمراء شعر معروفة جيدًا في تايلاند ودول آسيوية أخرى. اللحوم النكهة أمر لا بد منه لمحاولة. تقطع قليلاً حول الوسط بسكين لإزالة القشرة ثم تقطع اللحم لإزالة البذرة.
الموسم: من مايو إلى يوليو.

تفاحة وردية :
مع أنواع مختلفة من روز أبل. بعضها ذو بشرة خضراء زاهية وبعضها بشرة وردية تختلف أحجامها ، على الرغم من أنها جميعها ذات لون أبيض ونكهة واحدة. قطع في نصف إزالة البذور. أضيفي السكر والملح لإظهار النكهة.
الموسم: من مارس إلى مايو

هذه الثمرة التالية هي المفضلة لدي ، ولكن يجب أن تكون حذراً لأن البقع القذيفة سيئة!

مانغوستين:
قطع بلطف حوالي 0.5 بوصة العميق حول الوسط. أزل الجزء العلوي وستجد اللحم الأبيض النقي أسفل الجلد السميك.
الموسم: من يونيو إلى أكتوبر.

وهذه الفاكهة الأخيرة مشهورة جدا. هناك علامات في معظم الفنادق التايلاندية تحظر دوريان. هذه الاحتياطات ناتجة عن الرائحة التي يشبه البعض وجود تقاطع بين الجوارب الصالة الرياضية القذرة وجبن Linberger في يوم حار.

دوريان:
إنها فاكهة بيضاوية ، ذات شكل شائك وشائك ، تُزرع فقط في هذا الجزء من العالم. معروف برائحته الكريهة ، لكنه يعتبر ملك الفواكه. الملمس الكريمي الحلو يجعله لا يقاوم براعم ذوقك. يبحث الناس الواعيون عن الصحة عن عناصر الحفاظ على الطاقة.
الموسم: من مايو إلى يوليو

تعليمات الفيديو: انحسار و تراجع اللثة العلاجات العشبية المجربة بحث علمي ألماني مجلجل مترجم لكل اللغات (أبريل 2024).