بطيئة طباخ مصغرة عيد الميلاد بودينغس وصفة
يعود تاريخ عيد الميلاد المجيد إلى مئات السنين في الجزر البريطانية ، ولن يكتمل أي احتفال بعيد الميلاد التقليدي بدونه. عمومًا ، تُبخر بودينغس عيد الميلاد ، والتي قد تكون صعبة بالنسبة للطهاة المشغولين ، نظرًا لأن بعض المعدات مطلوبة مثل حوض الحلوى أو باخرة أو وعاء كبير ، بالإضافة إلى ساعات حيث يجب على الطباخ مراقبة البخار. بعض الحلوى عيد الميلاد لذيذ ، و بطيئة طباخ مصغرة عيد الميلاد الحلوى ليس فقط لذيذ ، ولكن من السهل تجميع. عندما تكون البودنج على البخار في الطباخ البطيء ، لا يتعين على أي شخص مشاهدتها ، ويمكنك استخدام أدوات إزالة القواقع أو الأوعية الصغيرة حتى لا تكون هناك حاجة إلى معدات خاصة. ميزة إضافية لهذه الحلوى الفردية هي أنها يمكن أن تقدم والمجمدة. إعادة التسخين هو حزام السرج في الطباخ البطيء.
. ، يحتوي على الفواكه المجففة ، وكذلك كمية صغيرة من قشر ملبس إلزامي. يمكن أن تختلف الفواكه والقشور حسب الذوق الشخصي. من شأن هذه الحلوى الرطبة أن تجعل بوب كريتش فخورًا (وربما تشارلز ديكنز أيضًا).

12 حصص كبيرة


4 أكواب فتات الخبز الطازج
1 كوب سكر بني
1 كوب زبيب
1 كوب زبيب ذهبي
1 كوب مواعيد
1/4 كوب قشر ملبس
1 1/3 أكواب الشحم تمزيقه
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 1/2 ملعقة صغيرة من التوابل الإنجليزية المختلطة (إذا لم تجد التوابل المختلطة ، امزجي 2 ملعقة صغيرة من القرفة ، ربع ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة ، 1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل ، نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ، ونصف ملعقة صغيرة طازجة جوزة الطيب الأرض.)

2 بيض
قشرة المبشور من 1 ليمون ، بالإضافة إلى عصير من 1/2
نصف كوب حليب
1 12 أوقية. زجاجة غينيس

براندي زبدة
1 كوب زبدة
1/2 كوب سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة من البراندي أو الروم
1 ملعقة طعام عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة
  1. امزج فتات الخبز والسكر البني والزبيب والتمر والقشر والشحم والملح والتوابل.
  2. أضف البيض وقشرة الليمون والعصير والحليب وغينيس ؛ اخلط جيدا. سيكون الخليط فوضى قذرة ، ولكن هذا هو ما ينبغي أن يكون.
  3. يقسم الخليط بين 12 حبة (حجم 3/4 - 1 كوب).
  4. المسيل للدموع قطعة كبيرة من احباط ، رش الجانب السفلي مع رذاذ نونستيك ، ثم مقطعة إلى 12 قطعة.
  5. تغطية كل من ramekins بإحكام بقطعة من رقائق.
  6. ضع في أسفل واحد أو اثنين من المواقد البطيئة ، وسكب الماء في منتصف الطريق حتى ramekins.
  7. غطي الطباخ البطيء ، وانتقل إلى الإعداد العالي ، واترك البخار 4-6 ساعات أو حتى يتم الضبط.
  8. يمكن تبريد الحلوى ، ثم تجميدها في هذه المرحلة ، أو تقديمها على الفور مع مغرفة من زبدة البراندي.
  9. براندي زبدة: تُخفق المكونات معًا حتى تصبح خفيفة. برد لمدة تصل إلى أسبوعين إذا لم تستخدم على الفور.

    1. مبلغ لكل خدمة
      السعرات الحرارية 707 السعرات الحرارية من الدهون 362
      نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 51 ٪ بروتين 4 ٪ كارب. 42٪

      كمية المواد الغذائية لكل حصة

      مجموع الدهون 40 غرام
      الدهون المشبعة 23 جم
      الكوليسترول 95 ملغ
      الصوديوم 522 ملغ
      مجموع الكربوهيدرات 75 غرام
      الألياف الغذائية 1 غرام
      السكريات 0 جم
      البروتين 7 غرام

      فيتامين أ 13٪ فيتامين ج 7٪ كالسيوم 0٪ حديد 15٪




      تعليمات الفيديو: أسهل وصفة لكيك عيد ميلاد (قد 2024).