روبيان كاري وصفة

• قد 8, 2024

وصفة كاري الروبيان اللذيذة هي طريقة سريعة وسهلة لصنع وجبة مريحة مثالية لموسم الشتاء البارد. في هذه الوصفة المُكيَّفة أستخدم حليب جوز الهند الخفيف والكاري والروبيان والخضروات في طبق صحي ودافئ. للحصول على المزيد من الأطعمة الشهية ، على الرغم من الإصدار الأكثر أصالة ، يمكنك استخدام حليب جوز الهند العادي والكاري والروبيان والبطاطس. جرب نسختي اللذيذة من وصفة كاري الروبيان واسمحوا لي أن أعرف رأيك في منتدى الطعام الصيني الموجود هنا. استمتع!

لمشاهدة فيديو للحصول على هذه التعليمات ، انقر هنا.

2 كوب حليب جوز الهند الخفيف (يمكن استخدام حليب جوز الهند العادي)
2 ملعقة طعام معجون كاري حار (خفيف أو متوسط ​​حسب الأذواق)
1 ملعقة كبيرة صلصة سمك
1 ملعقة صغيرة سكر
1 رطل مقشر ، ينظف و ينزع الروبيان المتوسط
1 كيلوجرام من الخضار المجمدة مع التحريك (يعمل Bird's Eye Sugar Snap Stir Fry بشكل أفضل في هذه الوصفة)

1. في وعاء كبير غير لاصق يخلط كوب واحد من حليب جوز الهند الخفيف مع معجون الكاري الساخن. لا تتردد في استخدام حليب جوز الهند العادي وكذلك معجون الكاري المعتدل أو المتوسط ​​حسب ذوقك.


2. قم بخلط هذه المكونات معًا تمامًا ثم قم بتشغيل الحرارة العالية واترك الخليط يغلي.


3. بمجرد غليان الخليط ، قم بتحويل الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة ، ثم غطيها واتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يقلب كثيرا حتى لا يلتصق الخليط بأسفل الوعاء.


4. بعد أن ينضج لمدة 10 دقائق ، أضيفي صلصة السمك والسكر. تحريك المزيج في هذه المكونات جيدا.


5. ثم يضاف الكوب المتبقي من حليب جوز الهند الخفيف مع التحريك حتى يتم خلطه بالكامل.


6. تضاف بعد ذلك حزمة الخضار المجمدة مع التحريك وتقلبها جيدًا. تحضّر أداة Bird's Eye sugar snap من مزيج الخضار المقلي ويعمل بشكل أفضل في هذه الوصفة.


7. ثم أعد الحرارة إلى الأعلى واترك الخضار يطبخ مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح طرية.


8. عندما تكون الخضروات طرية تضاف في الروبيان. اسمح لهم بالطهي حتى يصبح لونه ورديًا ، حوالي 3 دقائق. يجب الحرص على عدم الإفراط في تناول الروبيان أو أنها ستكون قوية في الطبق النهائي.


9. بمجرد أن يتحول الروبيان إلى اللون الوردي ، أزل الوعاء الذي شكله على النار وخدم على الفور. هذا لذيذ يقدم مع جانب من الأرز الأبيض. يجعل حوالي 4 إلى 5 حصص.



تعليمات الفيديو: Shrimp Curry || كاري الجمبري (قد 2024).



الروبيان كاري وصفة ، الطعام الصيني ، وصفة كاري الروبيان ، وصفة الكاري الصينية ، وصفة كاري الروبيان الصينية ، كاري الروبيان ، الكاري الصيني ، وصفة الصينية