Shangy's The Beer Authority - يوتوبيا للبيرة

• قد 21, 2024

كطيار خاص للطيران العام ، اعتقدت دائمًا أن العيش في الممر الشمالي الشرقي للولايات المتحدة كان له مزاياه. مع كثافتها الكثيفة وتركيزها الكبير للمدن الكبرى ، هناك وفرة من المطارات ، كبيرها وصغيرها ، تتركز في مكان قريب ، وتتداخل مع مناظر طبيعية متنوعة ونقاط اهتمام رائعة. تم تعريف هذه المنطقة بشكل فضفاض لتشمل نيو إنجلاند ، ومنطقة مدينة نيويورك ، ومنطقة فيلادلفيا ومنطقة بالتيمور / واشنطن. باعتبارها مدينة حضرية صاخبة ، فهي نقطة جذب للتنوع العرقي وتضم أربع من أغنى خمس دول في الاتحاد.

لعشاق البيرة ، وهذا المجال هو البيرة الجنة. يعكس تاريخها جذور التخمير الأوروبي ، وخاصة التأثير الألماني. بحلول عام 1810 ، كان تسعين من 140 مصنع جعة في الولايات المتحدة أيقونات راسخة لبنسلفانيا ونيويورك. بين عامي ١٨٥٠ و ١٨٨٠ ، أصبح ميدان بروكلين المؤلف من اثني عشر مبنىًا يعرف باسم "صف البيرة" حيث أنتج أحد عشر مصنع جعة تخصصاتهم الخاصة من ويسبيير وآلس والجلا.

مع هذا التراث والتنوع ، يتميز هذا القسم الشمالي الشرقي بتركيز عالٍ من مصانع الجعة ، و brewpubs ، ونوادي البيرة وجمعيات البيرة المحلية ، بالإضافة إلى الوصول إلى البيرة من جميع أنحاء العالم. تقع في وادي ليهاي بولاية بنسلفانيا ، على بعد 100 ميل فقط إلى الغرب من مدينة نيويورك وعلى بعد 50 ميلاً إلى الشمال من فيلادلفيا ، وهي مدينة مثالية لمحبي البيرة ، شانجيز: سلطة البيرة.

بشكل غير مفاجئ، Shangy يعني "سعيدة." مع وجود أكثر من 3000 علامة تجارية من البيرة تحت السطح من جميع أنحاء العالم ، يعد الحماس للبيرة من أولوياتنا نعمة حديان ، نائب الرئيس والمالك المشارك لهذا البيرة السوبر المتجر. أنشئ في عام 1979 من قبل والده وأمه يحظى باحترام كبير ، هديان يتبع الاهتمام بالتفاصيل والالتزام بالكمال الذي يجعل تجربة البيرة ممتعة لعملائه ، رجالًا ونساءً.

عند المدخل ، تفتح الأبواب الكهربائية على مصراعيها للترحيب بك في هذا المكان النظيف الذي لا تشوبه شائبة ، والذي تم تسليط الضوء عليه بمزيج من الإضاءة الطبيعية والاصطناعية. أنت مرحب بك من قبل موظف تعلّم الجعة أو من قبل هديان نفسه ، الذين يقدمون مساعدتهم مع اختيارك أو الاتجاه. يتم تكديس حالات البيرة بدقة من فرقة السير ، مما يتيح الوصول إلى جميع الأقسام من خلال ممرات واسعة.

يأخذك هذا التصميم الجيد التنظيم خلال جولة حول العالم. في القسم البلجيكي ، ستجد الندى الحلو والحامض دوقة دي بورغون، أروع فلاندرز Red Ale في العالم ؛ ديوس شامبانيا البيرة ، زجاجة تريبيل بلجيكية مكيفة يتم شحنها إلى فرنسا للتغليف ، ثم تعبأ في زجاجة شمبانيا مع الفلين والتاج ؛ زجاجات ماغنوم من LaChouffe ، Liefman’s Goudenband و سكالديس نويل. jeraboams من دوفيل ، كورسيندونك ، و بولانير سلفاتوري وتوزيع البيرة من جميع أديرة ترابيست السبعة في العالم: روشفورت ، أورفال ، ويستمال ، وست فليتيرين ، شيماي ، آشيل و LaTrappe، (تلقت La Trappe الموافقة على إعادة ختمها الأصلي من قبل الرابطة الدولية Trappist في سبتمبر 2005).

الجولة الألمانية تأخذك إلى عالم شنايدر أفنتينوس ، مزيج من النكهات الغنية والمليئة بالدوبيلك تم دمجها مع المكونات الناعمة والموز من القرنفل من شنايدر فايس. شلنكرلا مارزن راوخ من بامبورغ هيرشبراو نويشفانشتاين ، تختمر في قلعة نويشفانشتاين الشهيرة ، وعرضت في زجاجة من السيراميك مع قمة الأرجوحة ؛ Kulmbacher EKU28 ، مونشوف شوارز ، و برميل من Weihenstephan Hefe Weisse و محسن Doppelbock.

بريطانيا العظمى يفتح لك فولرز لندن برايد ، مع نكهات متوازنة تماما من الضوء ، الشعير الحريري ، القفزات هش والخميرة العسل. الدجاجة القديمة مرقط ، معلمة مع الشعير ، سلالات الخميرة الجافة ، وإنهاء طويل. ويتشو هوبجلين اكسترا البيرة و LeCoq إضافي مزدوج شجاع شجاع.

سوف تجد واردات من اسكتلندا وجمهورية التشيك وفرنسا وروسيا وهولندا واليابان وبولندا وإفريقيا وإسرائيل والنمسا وتايلاند وأمريكا الجنوبية والسويد وفنلندا والهند وليتوانيا وأوكرانيا ، إلى جانب البيرة الكندية الفاخرة من يونيبرو ، لو شيفال بلانك و شركة تخمير مكوسلان.

لعشاق مصانع الجعة الصغيرة في الولايات المتحدة ذات المستوى العالمي ، تقدم Shangy’s مختارات منتشرة في جميع أنحاء البلاد. كاليفورنيا ممثلة تمثيلا جيدا من قبل مثل هذه البيرة الصغيرة سييرا نيفادا شركة تخمير تشيكو ، أندرسون فالي من بونفيل ، الساحل الشمالي تخمير في فورت براج ، و فقدت تخمير الساحل في يوريكا. روغ أليس من نيوبورت ، ولاية أوريغون لديها مجموعة جيدة التجهيز ، جنبا إلى جنب مع أفيري بولدر ، كولورادو ؛ تخمير قديم دومينيون في اشبورن ، فرجينيا ؛ هولندا الجديدة هولندا ، ميشيغان ؛ مصنع الجعة Ommegang كوبرستاون ، نيويورك ؛ ثلاثة فلويد مونستر ، إنديانا. أوتر كريك ميدلبري ، فيرمونت. شعر الكلب بورتلاند، أوريغون؛ Bell’s Brewery كالامازو ، ميشيغان ، والمزيد ...

لمحبي الماكرو ، لديهم ذلك أيضا.

بالإضافة إلى صالة العرض الرئيسية ، وShangy يحتوي على قسم مبرد ، بالإضافة إلى مستودع كبير ومظلمة ومبرّد حيث يتم تخزين الحالات والزجاجات التخصصية والبراميل.

لعرض مناسب لاختياراتك الجميلة ، وShangy يقدم قسم من الأواني الزجاجية المتخصصة ، ومصابيح البيرة ، وتركيبات الإضاءة وغيرها من أدوات البيرة. سوف تسعد باختيارك من السيجار والمكسرات والأطعمة الخفيفة التي تزين نكهات أعظم بيرة في العالم.

وShangy هو تاجر تجزئة وتاجر جملة على حد سواء ، مع إدراج ماركات إضافية في قائمة Shangy على أساس مستمر. في غضون بضعة أشهر فقط ، أضاف هديان سبعين علامة تجارية جديدة إلى مخبأه ، مما أظهر التزامًا بالإثارة التي تعد جزءًا لا يتجزأ من صناعة البيرة. يقول هديان ، "لقد مكنت خبرتنا في سوق البيرة الذواقة شركتنا من الحصول على حقوق التوزيع لأكثر أنواع البيرة نادرةً وأكثرها شهرة في العالم اليوم." واصل، "البيرة الرائعة ليست اتجاهًا. البيرة الرائعة هي وسيلة للحياة. "

وShangy يقع في 40 E. Main Street ، Emmaus ، بنسلفانيا 18049 ، الولايات المتحدة الأمريكية ، خارج المخرج 58 للطريق السريع 78 ، مع سهولة الوصول ومواقف سيارات واسعة. الهاتف: 610-967-1701 أو الفاكس: 610-967-6913. الوصول إلى الإنترنت في Shangy ليس متاحًا حاليًا.

في صحتك!
 

تعليمات الفيديو: Shangy's Beer Store (قد 2024).