سلطة البطاطس وصفات السلطة الخضراء

• قد 17, 2024

لا أعرف عنك ، لكنني نشأت عندما رأيت سلطة البطاطس في كل وظيفة عائلية. أكلت فقط سلطة بطاطس لشخصين: غرامتي ووالدتي. أنت تعرف كيف يمكننا أن نكون - ولا سيما حول سلطة البطاطس التي نتناولها.

سواء كانت سلطة بطاطس أو سلطة جانبية كبيرة أخرى - كانت السلطة دائمًا خيارًا متاحًا في كل وجبة.

فيما يلي وصفة رائعة لسلطة البطاطا وسلطانين أخضرين يتمتعان بصحة جيدة ولذيذان.

سلطة البطاطا الكلاسيكية

مكونات:
4 رطل من البطاطا البيضاء (حسب اختيارك: روسيت ، أيداهو ، يوكون)
8 بيضات كبيرة ، مسلوقة
1 بصلة كبيرة ، مكعبات
1 حبة فليفلة خضراء صغيرة
1 كوب من المذاق الحلو
2 كوب من المايونيز
1 ملعقة كبيرة من الخردل الأصفر
2 ملعقة صغيرة من ملح البحر
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
1 ملعقة صغيرة من الفلفل
رش من الفلفل الحلو

الاتجاهات:

قشر البطاطا ومكعباتها في مكعبات بوصة واحدة. توضع في وعاء كبير به ماء بارد وتطهى حتى تنضج ولكن لا تنعومة (حوالي 20 دقيقة أو نحو ذلك) ، استمر في التحقق حسب البطاطس المستخدمة. بينما تطبخ البطاطا ، تقشر وتقطع البيض المسلوق ، يُضاف إلى البصل والفلفل الأخضر والمذاق والمايونيز والخردل. تخلط جيدا معا. بعد الانتهاء من البطاطس ، قم بتصفيتها واتركها لتبرد تمامًا. بمجرد تبريد البطاطس ، يرش الملح والفلفل ، ومسحوق الثوم ، مع طلاء جميع البطاطا. يُطهى المزيج في مزيج البيض والمايونيز حتى يُمزج جيدًا. ضع في وعاء التقديم ، ورش العلوي مع الفلفل الحلو وثلاجة.

سلطة خضراء بسيطة
1 رأس من الخس بالزبدة
1 رأس رومان خس
1 رأس من الخس ورقة حمراء
1 بصلة حمراء
8 فجل صغير
1 حزمة من الكرز أو الطماطم العنب
1 حبة فلفل أحمر
1 حبة فلفل أصفر

الاتجاهات:

اغسل أوراق الخس وجففها وتمزيقها إلى قطع بحجم عضة ، وضعها في وعاء كبير. شريحة البصل الأحمر إلى شرائح رقيقة جدا ، طبقة فوق أوراق الخس. تغسل وشريحة الفجل ، ووضع على سلطة الخضر. قشر و deseed الخيار ومكان في السلطة. شريحة الفلفل في شرائح رقيقة وضعت في وعاء السلطة. أضف الطماطم. إرم بلطف جميع المكونات.

خلع الملابس البسيطة
¾ كوب من خل الشمبانيا (أو النبيذ الأحمر)
¼ كوب من عصير الليمون الطازج
2 ملاعق كبيرة من الخردل ديجون
رشة من ملح البحر
رشة من الفلفل الأسود المشقق
1 كوب من زيت الزيتون

صب المكونات في جرة مع غطاء محكم. يهز بقوة حتى المخلوطة جيدا. صب على السلطة وإرم مباشرة قبل التقديم.

سلطة الطفل الأخضر مع أنجو بيرز ، الجبنة الزرقاء والجوز

1 حزمة من أوراق السلطة الخضراء الطفل
2 Anjou الكمثرى ، شرائح
½ كوب من الجبن الأزرق ، انهارت
1 كوب من الجوز المفروم
1 كوب من الخل (يمكن أن يستخدم الوصفة أعلاه)

هذا سهل جدا. شطف والخضار سلطة جافة. ضع شرائح الكمثرى على القمة. ارم الجوز فوقه ، ثم انهارت الجبنة الزرقاء. يُقدّم الطبق مع صلصة الخل فوق التوت أو الجوز.

تعليمات الفيديو: سلطة المايونيز المميزة لتِكا وبيتزا هات -اكلة في دقيقة (قد 2024).