المشروب بارد

• قد 7, 2024

إلهي ، يا إلهي ، ماذا يمكنني أن أقول. أعتقد أن هناك ثورة قهوة مستمرة ونسي أن يقول لي أحدهم. جئت من خلال كل ذلك ، قهوة سريعة التحضير ، ترسبات وما شابه ذلك. جربت هذا الأسبوع شيئًا قد يغير عادات صنع القهوة إلى الأبد.

بارد المشروب هو حقا مدهش في كتابي. صُنعت من قبل شركة نيو أورليانز كوفي ، اللطيف هو المصطلح التشغيلي ، وهو ينطبق هنا بالتأكيد من تصميم الزجاجة إلى آخر قطرة.

يتكون المشروب البارد من عملية تسمى تخمير بارد. تخمير القهوة الباردة ليس بالأمر الجديد. في الواقع ، يمكنك صنع أو شراء حاوية خاصة ، وبعد نقع لمدة 12 ساعة ، يكون لديك قهوتك التي تقوم بصنع القهوة منها. يمكنك بعد ذلك شربها باردة أو ساخنة. لا تحتوي القهوة الباردة على المحتوى الحمضي الذي يزعج الكثير من الناس وليس المذاق المر.

على الرغم من أن العديد من الأشخاص قد تولوا هذه العملية في المنزل ، فقد أحدثت Cool Brew ثورة في هذه العملية. تصميم الزجاجة مدهش تمامًا ويجعل خلط الدُفعة أسهل من قلب المفتاح على صانع القهوة أو حتى إعداد كوب من لحظة. أنت فقط تضغط للحصول على الكمية المناسبة لكوب واحد ثم تصب. أضف الماء وتثبيتاتك المفضلة وساخنة أو باردة ، وهو جاهز للاستمتاع.

واستمتع لدي. منذ أن تلقيت جهاز Cool Brew الخاص بي ، أصبحت آلة صنع القهوة قيد الانتظار. أقوم بصنع كوب في الصباح مع أوقية واحدة من Cool Brew ، والمياه المعبأة في زجاجات والحليب المبخر المفضل لدي. أضعه في الميكروويف لمدة دقيقة و 20 ثانية وأنا في الجنة. يمكنك أيضًا أن تصنعها بالماء المغلي إذا كانت الأسلحة النووية شيء لا يمكنك فعله أو لا تريد فعله.

لا يمكنني الوصول إلى القهوة في فترة ما بعد الظهر ، لذلك أخلط فنجانًا بالطريقة التي أحبها تمامًا ، وسكبها في وعاء زجاجي وأبقيه في الثلاجة. عندما أكون مستعدًا ، أسكب هذا الإكسير المثلج في فنجان. لا يوجد أبدًا أي مرير بعد الأذواق ، ولا مفاجآت. مجرد نكهة السلس سواء الساخنة أو الباردة.

يجب أن أخبركم ، لقد كنت على استعداد لأن لا أحب كوول برو. في النهاية ، سوف تحصل على زجاجة مصممة تصميما جيدا ومفهوم رائع فقط حتى الآن. المهم حقا هو الذوق وسوف يفوز في كل مرة. أستطيع أن أخبركم بثقة تامة بأن المذاق رائع وأن كوول برو هو الفائز في كتابي.

نظرًا لأن Cool Brew سهل للغاية ، يمكنك تحضير مجموعة من القهوة المثلجة أو غيرها من مشروبات القهوة للعائلة والأصدقاء. هناك بعض الوصفات الرائعة على الموقع ، //www.coolbrew.com.

تعليمات الفيديو: How to: Three Ways to Cold Brew Coffee (قد 2024).