رونزوني باستا القمح الكامل

• قد 19, 2024

تناول الحراره عن تناول الطعام الجيد بالنسبة لك. إذا كنت ستأكل المعكرونة ، فتأكد من تناول معكرونة القمح الكامل مع الألياف الصحية والمواد المغذية فيها.

تذكر ، جسمك لا يهضم الألياف. يذهب الألياف في نهاية واحدة ، من جهة أخرى ، ويبقي الجهاز الهضمي نظيفًا على طول الطريق. يتم عرضه على ملصق التغذية في قسم "الكربوهيدرات" ، لكنك تطرحه من حساب الكربوهيدرات الصافي الخاص بك لأنه لا يتم حسابه حرفيًا. لا يتم استخدامها من قبل جسمك.

لذلك دعونا نلقي نظرة على ملصق المعكرونة من القمح الكامل رونزوني. يقول السباغيتي 42 غراما من الكربوهيدرات ، ناقص الألياف 6 غ = الكربوهيدرات 36g لكل 2 أوقية الجافة. الروتيني هو نفسه 52 جم - 6 جم = 36 جم لكل 2 أوقية جافة. كما سبق لل rotini. هذه كلها تمنحك 10٪ من الحديد ، 35٪ من اليورو ثيامين ، 20٪ من النياسين ، 30٪ من حمض الفوليك و 15٪ من الريبوفلافين.

تعليق على هذه الأحجام. 2 أوقية هو 3/4 كوب وهو كمية صغيرة من المعكرونة !! حتى لو كان هذا مجرد طبق جانبي ، فهذه ليست كمية كبيرة. مربع يحتوي على حوالي 7 حصص. الآن في الصندوق ، لديهم وصفة لصنع علبة المعكرونة بأكملها ، والقذف في الدجاج ، والصلصة ، والفلفل ، والثوم ، والبصل ، إلخ ، وصنع طبق خزفي. كم عدد الوجبات؟ ثلاثة إلى أربعة. كيف هذا منطقي؟ يعترفون مباشرة على الصندوق بوصفة أن الشخص العادي يأكل "حصتين" مع وجبة كاملة تشمل عناصر أخرى.

ومع ذلك ، لاختبار ذلك ، قمت بصنع حصتين (أي 1.5 كوب جافة) من الروتيني ، ولم أتمكن من تناول كل ذلك كوجبة عندما تناولتها مع الزبدة. أنا متأكد من أنني آكل أقل مما يأكله البعض ، لذلك من المؤكد أن بعض الأشخاص يتناولون الوجبات الكاملة.

إذن فالقضية هي أنك تتناول 72 جرام من الكربوهيدرات فقط لتناول وجبة واحدة - فقط للمعكرونة! هذا هو كمية ضخمة من الكربوهيدرات التي يجب أخذها. إذا كنت على وشك الخروج وتشق الفناء الخلفي ، فستذهب هذه الطاقة إلى الاستخدام الجيد. إذا كنت تخطط لركوب الدراجات على بعد 20 ميلًا لزيارة صديق ، فعليك أيضًا. إذا كنت ستغرق على الأريكة لبضع ساعات من المشاهدة المستقرة ، فهذه ليست فكرة رائعة. ستذهب كل هذه الطاقة إليك ، وتدور في دمك لفترة قصيرة ، ثم تخزن كسمنة.

الآن ، ومع ذلك ، قمت بإجراء اختبارات نسبة السكر في الدم لمعرفة ما الذي كان يفعله ذلك لمستويات السكر في الدم. بالمقارنة مع غيرها من الباستا ، هذا أفضل بكثير بالنسبة لك بسبب الألياف والقمح الكامل. بدأت بقراءة نسبة السكر في الدم من 81 ملغ / ديسيلتر. بعد نصف ساعة من تناول هذا الطعام ، كنت فقط ما يصل إلى 84 ملغ / ديسيلتر. حتى بعد ساعة أخرى ، ارتفع فقط إلى 91 ملغ / ديسيلتر. لذلك في حين أن هذا يصيبك بالكربوهيدرات ، فهي بطيئة وثابتة.

بقدر ما يذهب الذوق ، فهي قليلاً على الجانب "الصلب" ، حتى بعد 15 دقيقة من الطهي ، ولكن إذا كان لديك مع صلصة فهي محكم بشكل جيد للغاية ولها نكهة جيدة نسبيا. فهي أفضل بكثير من أصناف الورق المقوى ذات الكربوهيدرات المنخفضة في السوق. بالإضافة إلى أنها غير مكلفة للغاية!

بشكل عام ، إذا كان لديك نشاط أو تمرين مخطط له ليومك ، وتريد بعض المعكرونة أن تمنحك الطاقة اللازمة لذلك ، فأنا أوصي بالتأكيد بهذا Ronzoni على أي معكرونة قياسية أخرى. ستحصل على طاقة كبيرة وتغذية غير مرتبطة بالسكر. إذا لم يكن لديك تمرين مخطط له ، فسأتفادى المعكرونة. هناك الكثير من الوقود الذي يتم توفيره لك ، وإذا لم تحترق ، فسوف يتحول إلى تلك الخلايا الدهنية.


مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: سباكيتي القمح الكامل بالخضر لذيذة جدا و صحية ???? (قد 2024).