الفلفل المحمص في وصفة زيت الزيتون

• قد 9, 2024

الفلفل الحلو المشوي جيد في متناول اليد ويسهل صنعه. أنها كبيرة مع لحوم البقر ولحم الخنزير ولحم العجل والدجاج والخضروات والبيتزا الأخرى. إضافة إلى البيض المخفوق أو جعل عجة البيض. أضف شرائح البصل المطبوخة إليهم واستخدم هذا المزيج لأعلى المصفّرين ، أضف إلى النقانق من أجل النقانق والفلفل. أنها لذيذة في صلصة الطماطم. تحميص الفلفل سهل ، معداتك الضرورية الوحيدة هي كيس ورقي بني.

الحفاظ على امدادات من الفلفل لذيذ في الثلاجة.

مكونات

2 حبة فليفلة حلوة كبيرة أي لون. يجب أن تكون حازمة ودون عيوب. قطع فتحة في جذع كل فلفل ، وهذا يسمح للبخار بالهروب.

طرق التحميص

1. إذا كان لديك موقد غاز ، يمكنك استخدام الجزء العلوي من طريقة الموقد. ضعي الفلفل على شوكة طويلة التعامل مع الاستمرار واشتعلت الفلفل ببطء ، حتى تصبح البشرة سوداء. إزالة من النار.

2. يمكنك أيضًا شواء الفلفل في الفرن. ضع الفلفل تحت التسمين حتى يغمض من جميع الجوانب. إزالة من اللاحم. يجب عليك مشاهدة الفلفل بعناية أو أنهم سوف يحترقون.

مزيد من الاتجاهات

ضع الفلفل الأسود في كيس ورقي بني. اتركيه على البخار لمدة 5 دقائق على الأقل. قم بإزالة الفلفل من الكيس وإزالة النواة والساق والبذور. قشر البشرة السوداء من الفلفل باستخدام أصابعك أو الجانب الخلفي لسكين الزبدة. ضع الفلفل في وعاء صغير مع زيت الزيتون. احفظها بالثلاجة. ستبقى هذه الفلفل لمدة 4 إلى 6 أسابيع.

إذا كنت تستخدم ألوان مختلفة من الفلفل ، فضعها في مرطبانات منفصلة ؛ باستثناء الأصفر والبرتقالي ، يمكن وضعها معا. هذا يجعل هدية مضيفة / مضيفة جميلة عند وضعها في جرة زجاجية واضحة.

لمعرفة المزيد عن الفلفل وصفات الفلفل ، راجع كتاب الفلفل للطهي: 200 وصفة من مطبخ سيدة الفلفل (الطبخ الأمريكي العظيم) من أمازون.

تعليمات الفيديو: سباجيتي بزيت الزيتون والفلفل والثوم (قد 2024).