لحظة وعاء جنوب البلد فرايد ستيك وصفة

• قد 20, 2024

في بعض الأحيان يكون من الجيد الحصول على طبق جيد من "اللحوم والبطاطا" ليالي الشتاء الباردة. لسوء الحظ ، معظمنا ليس لديه الكثير من الوقت للطهي في ليالي الشتاء الباردة. لقد كانت Instant Pots® موجودة منذ فترة من الوقت ، وهي واحدة من أفضل أماكن توفير الوقت هناك. ما هو عادة العشاء الذي يستغرق عدة ساعات في الطباخ البطيء أو الفرن يمكن إكماله في أقل من ساعة في Instant Pot ، وهذا ستيك البلد الجنوبي المقلي (لا يجب الخلط بينه وبين شريحة لحم الدجاج المقلي التي تختلف تمامًا) ليست استثناء. يمكن طهيه بشكل مثالي في أقل من 30 دقيقة. أحب تقديمها مع البطاطا المهروسة والخضروات ، ولأن البطاطس المهروسة الفورية تستغرق 12 دقيقة فقط في القدر الفوري ولا تحتاج إلى تقشير ، فهي المرافقة المثالية.


4 حصص

1 جنيه شرائح اللحم مكعب
6 ملاعق كبيرة من الدقيق
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
ملح 1/2 ملعقة صغيرة

2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

1 بصلة متوسطة ، مقطعة إلى شرائح

2 كوب ماء
1 حساء مغلف البصل المزيج

الملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة

1. نقطع اللحم إلى قطع صغيرة الحجم.
2. اخلطي الدقيق والملح والفلفل. نعرات اللحم في خليط الدقيق.
3. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في الإناء الفوري في جو مقلي.
4. براون اللحم من كلا الجانبين.
5. يرش البصل على اللحم ويسكب الماء فوقه. يرش مزيج حساء البصل على الجميع.
6. غطي الوعاء ، واضبط الصمام على الختم ، وادخله يدويًا لمدة 20 دقيقة.
7. عند الانتهاء من الدورة ، حرر الضغط.
8. امزج الطحين المتبل المتبقي مع نصف كوب ماء بارد واخلطه حتى يصبح المزيج ناعمًا (يمكنني استخدام خلاط الرصاصة لإزالة جميع كتل الطحين).
9. يُحرَّك المرق ويُطهى على نار هادئة حتى يصبح سميكًا.
10. تذوق التوابل وإضافة الملح والفلفل إذا لزم الأمر. يقدم مع البطاطا المهروسة.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 479 السعرات الحرارية من الدهون 306
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 64 ٪ بروتين 21 ٪ كارب. 16٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 34 غرام
الدهون المشبعة 12 جم
الكوليسترول 88 ملغ
الصوديوم 1220 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 19 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 0 جم
بروتين 25 جم

فيتامين أ 0٪ فيتامين ج 6٪ كالسيوم 0٪ حديد 17٪

تعليمات الفيديو: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (قد 2024).