مشوي لحم الخنزير المقدد ملفوفة Jalapeños وصفة

• قد 17, 2024

تبحث عن مقبلات جيدة للعمل في الفناء الخلفي يجتمعون؟ لأنك ربما تكون استجواب على أي حال ، هذه لحم الخنزير المقدد ملفوفة Jalapenos سيكون ملائمًا جدًا للخدمة ، خاصةً لأنه يمكن تجميعها مبكراً وإلقائها على الشواية قبل التيار الكهربائي. جاءت فكرة هذه المقبلات الحارة من مطعم مفضل ، Paco’s Tacos ، الواقع في شارلوت بولاية نورث كارولينا ، حيث يتخصصون في سندويشات التاكو بريسكيت المدخنة ، لكن لديهم مقبلات لا تصدق ، بما في ذلك المقبلات المصنوعة من الجواكامولي وبالطبع هذه jalapeños. يستخدم هذا الإصدار فلفل jalapeño كبير جدًا ، بحيث تكون هذه الوجبة مثالية. تتكون صلصة الغمس بسهولة من ثلاثة مكونات ويمكن صنعها قبل أسبوع أو نحو ذلك.

على الرغم من أن جبن أواكساكا (/ wəˈhɑːkə / wə-HAH-kə) هو الحشوة المثالية لهالابينو ، يمكنك استبدال شيدر ، جاك شيدر ، جاك بالفلفل (للحرارة الزائدة) ، أو حتى جبن موزاريلا. يمكن أن يكون لحم الخنزير المقدد سميكًا أو رقيقًا - يستغرق لحم الخنزير المقدد سميكًا وقتًا أطول للشواء ولا يخرج بشكل هش ، وهو ما يحبه بعض الناس بشكل أفضل. هذه المقبلات الحارة ستصبح الصيف المفضل.

8 حصص

8 فلفل حلو طازج كبير
4 أوقية من الجبن (ذوبان مكسيكي) ، الجبن (أو ما شابهه مثل مونتيري جاك) مقطعة إلى 8 عصي
8 شرائح لحم الخنزير المقدد

المسواك

تشيبوتل صلصة الغمس:
1 كوب مايونيز خفيف
1 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج
1 إلى 4 فلفل تشيبوتل في صلصة أدوبو ، وهذا يتوقف على مدى الرغبة في الصلصة

1. تسخين شواء إلى حرارة عالية.
2. قطع الفلفل تقريبا في نصف بالطول ، وترك لهم تعلق في نهاية الجذعية.
3. بسكين حاد ، قم بإزالة البذور والحجر.
4. ضع عصا الجبن داخل كل منها ، أغلقها ولفها بإحكام بقطعة من لحم الخنزير المقدد آمن مع المسواك.
5. استحم لمدة تتراوح بين 10 و 25 دقيقة (بناءً على مدى سُمك لحم الخنزير المقدد وشواية الغاز الفردية) ، أو حتى يصبح اللحم المقدد هشًا.
6. ترفع من على النار ، وتوضع على طبق التقديم ، وتقدم مع صلصة الغمس.
7. تشيبوتل صلصة الغمس: قياس المايونيز وعصير الليمون والفلفل في chipotle خلاط ؛ امزج المزيج حتى ينضج الفلفل. تذوق وإضافة عصير الليمون إضافية إذا لزم الأمر.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 193 سعرة حرارية من الدهون 120
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 62 ٪ بروتين 14 ٪ كارب. 24٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 13 جم
الدهون المشبعة 5 جم
الكوليسترول 24 ملغ
الصوديوم 479 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 12 غرام
الألياف الغذائية 2 غرام
السكريات 0 جم
البروتين 7 غرام

فيتامين A 97 ٪ فيتامين C 188 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 4 ٪

تعليمات الفيديو: Wendy's® | SPICY Bacon Jalapeño Chicken Sandwich Review ????????️???? | Peep THIS Out! ???? (قد 2024).