خمسة سبايس لحم الخنزير ضجة وصفه

• قد 4, 2024

هذه الوصفة ذات الخمسة أنواع من لحم الخنزير المتبل مع التحريك سريعة وسهلة ولذيذة. مثالي عندما يكون لديك القليل من الوقت للاستمتاع بالعشاء. جرب هذه التوابل الخمسة لحم الخنزير مع تحريك وصفة واسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك في منتدى الطعام الصيني. استمتع!

Five Spice عبارة عن مزيج شائع من التوابل الصينية يتكون عادة من بذور الشمر المطحون ، واليانسون ، والزنجبيل ، والقرنفل ، والقرفة. تختلف بعض خلطات التوابل الخمسة عن طريق إضافة فلفل سيشوان أو قشر البرتقال أيضًا. عادة ما يمكن العثور على هذا المزيج في معظم محلات البقالة الآسيوية وكذلك في القسم العرقي لبعض محلات البقالة ذات السلسلة الأكبر.

2 رطل. لحم الخنزير العجاف (شرائح لحم الخنزير ، أو شرائح لحم الخنزير)
½ ملعقة صغيرة ملح
1 جزرة متوسطة
1 بصلة بيضاء صغيرة
1 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني
¾ ملعقة صغيرة من مسحوق التوابل
½ ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمص

صلصة:
3 ملاعق كبيرة من مرق الدجاج
2 ملعقة كبيرة صلصة hoisin

1. قم بإزالة أي دهون زائدة من لحم الخنزير ثم قم بتقطيعه إلى قطعة واحدة ورشها قليلاً بالملح واتركها في درجة حرارة الغرفة أثناء تحضير المكونات الأخرى.


2. قشر الجزرة وشرائحها في جولات رقيقة 1 بوصة.


3. قشر البصل وتقطعه إلى شرائح بوصة واحدة أيضًا.


4. في كوب صغير ، تخلط مكونات الصلصة معًا جيدًا.


5. قم بعد ذلك بتسخين مقلاة عالية وعندما يصبح الجو حارًا ، أضف زيت الفول السوداني واتركه ساخنًا.


6. عندما يكون زيت الفول السوداني ساخنًا ، أضف لحم الخنزير وحركه لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق ، أو حتى ينضج. ثم أخرجه وضعه جانباً على طبق.


7. أعد تسخين المقلاة على أعلى وأضف الجزر والبصل المقطوع واتركهم يطبخون لمدة دقيقتين أو حتى يصبحون طريين.


8. ثم أعد لحم الخنزير إلى المقلاة وأضف مسحوق التوابل الخمسة وحرك كل شيء لمدة 30 ثانية أخرى.


9. ثم يضاف خليط الصلصة ويقلب حتى يضاف كل شيء بالصلصة. ثم أخرجه من الحرارة وأضف زيت السمسم وحركه جيدًا. ثم تخدم فورا. هذا رائع يقدم على الأرز الأبيض المطهو ​​على البخار ، ويجعل حوالي 4 حصص من خمسة سبايس لحم الخنزير يقلب ، استمتع.

تعليمات الفيديو: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | safe | Food / drink scp (قد 2024).