هذا فريتاتا نباتي سهل للغاية. يجعل وجبة رائعة لحم.
من السهل حديقة فريتاتا وصفة
مكونات
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 بطاطا متوسطة ، مكعبات
- 1 البروكلي كوب
- 1 حبة فليفلة حمراء ، مفرومة
- 1 جزرة ، مكعبات أو تمزيقه
- 8 بيضات
- حليب 3 ملاعق كبيرة
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب جبنة بارميزان ، مبشور طازج
الاتجاهات
- في مقلاة كبيرة تسخين زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
- إضافة البطاطس والخضروات. اطبخ 5 دقائق أو حتى تنضج البطاطا مع التحريك من حين لآخر.
- في وعاء ، اخلطي البيض والحليب والملح معًا بخلط السلك حتى تمتزج جيدًا.
- يُسكب البيض فوق مزيج البطاطس ويُغطى.
- خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى 10-12 دقيقة أو حتى يتم تعيين مركز.
- يرش جبنة البارميزان ويستبدل الغطاء.
- واسمحوا الوقوف 5 دقائق.
- مقطعة إلى أسافين وخدمة.
تعليمات الفيديو: فريتاتا الإيطاليه. عجة ولا هيك ???????? (أبريل 2024).