كيف اصنع كريم فريش

• قد 5, 2024

غالبًا ما يصعب العثور على كريم في محلات البقالة. هذه الوصفة سهلة المتابعة.

كيف اصنع كريم فريش

مكونات

• 2 ملعقة صغيرة زبادي عادي
• 1 كوب كريمة ثقيلة الخفق

الاتجاهات

1. اخلطي اللبن في الكريما في مقلاة صغيرة. الحرارة ببطء إلى 110F.
2. ترفع من النار وتصب في وعاء بيركس. مع تغطية ورقة من ورق الشمع. لا ختم الحواف.
3. اسمح للجلوس خارجًا في الليل (نعم ، من الثلاجة) في مكان دافئ. هذا يسمح للبكتيريا لتكثيف القشدة.
4. ضعي الكريمة في الثلاجة. وسوف تستمر في رشاقته. يمكنك تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

ملحوظة: كريم فروش أفضل من القشدة الحامضة للطبخ. يمكن غليها وخفضها وسماكة دون التعرض لخطر التخثر.

تعليمات الفيديو: وداعا كريم فريش ديال الزنقة،كريم فريش سائلة صنع منزلي، سهلة و بسيطة و ب 3 مكونات فقط (قد 2024).