Ricotta Cheese Chocolate Chie Cookie Recipe

الكوكيز برقائق الشوكولاتة هي دائما المفضلة. ربما يكون هذا لأنها لذيذة وسهلة الصنع. حتى أولئك الذين لا يخبزون بانتظام لديهم في وقت واحد أو آخر ملفات تعريف الارتباط رقاقة الشوكولاته. يتم تشغيل ملفات تعريف الارتباط الخاصة برقائق الشوكولاته في هذه الوصفة. فهي خفيفة جدا ورقيق. هذا الملمس الكبير يرجع إلى عنصر مفاجئ. جبنة ريكوتا. جبن الريكوتا هو جبن طري ودسم ، يستخدم عادة في الطهي الإيطالي. يتم إنشاؤه من المصل الذي يتبقى بعد إنتاج الموزاريلا والبروفولون. هذا الجبن الحلو ليس فقط لازانيا.

يتم خبز معظم ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة باستخدام صودا الخبز بدلاً من مسحوق الخبز. ومع ذلك ، يتم تصنيعها من مسحوق الخبيز لإعطائها المزيد من الكعكة مثل الاتساق ، بدلاً من الاتساق. بالإضافة إلى ذلك ، لقد صنعت هذه الملفات مع ملعقتان كبيرتان من الفانيليا. هذا هو أكثر بكثير من الفانيليا المستخدمة عادة في وصفات ملفات تعريف الارتباط. أنا أحب الفانيليا وهي بالتأكيد لا تغلب.

Ricotta Cheese Chocolate Chie Cookie Recipe

يجعل 30 كعك صغير

مكونات:

نصف كوب زبدة ، ناعمة (1 عصا من الزبدة)
3/4 كوب جبنة ريكوتا
1 بيضة
1/3 كوب سكر
1/3 كوب سكر بني
2 ملاعق كبيرة من الفانيليا
1 1/2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
1 كوب من رقائق الشوكولاتة

الاتجاهات:

1. سخن الفرن إلى 350 درجة.
2. الشحوم ورقة الكعكة.
3. يُمزج الدقيق ومسحوق الخبز في وعاء خلط صغير وتوضع جانباً.
4. يُمزج الزبدة والبيض والجبن مع الخلاط اليدوي.
5. أضف كل من السكريات وتغلب حتى تمتزج وناعمة.
6. مزيج في الفانيليا.
7. فاز ببطء في الدقيق واخلطه معًا.
8. ضجة في رقائق الشوكولاته.
9. قم بإسقاط العجين على ورقة ملف تعريف الارتباط ، وحجم كل كرة الغولف تقريبا. لقد استخدمت ملعقتين قياس حجم ملعقة. يحيط علما بأن الخليط سيكون لزجة جدا. قد ترغب في تبليل أو دقيق يديك.
10. أخبز لمدة 17-19 دقيقة.
11. قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من ورقة ملفات تعريف الارتباط واسمح لملفات تعريف الارتباط بالتبريد على الرف.

استمتع واحلى الروح مع الشوكولاتة!


تعليمات الفيديو: Ricotta cheese cookies w/carob (قد 2024).