الخوخ الطازج في أفضل حالاته في أوائل الخريف ، وعندما أكون في عجلة من أمري ، أحب صنع الحلويات مثل ما يلي
لوز خوخ ستروسيل كيك. إنها كيكة رطبة للغاية ذات رأس مقدد ومليئة بالخوخ الطازج الفاتن. تبدأ هذه الكعكة اللذيذة بمزيج الكعكة. الزبدة الحقيقية ، خلاصة اللوز ، والخوخ الطازج يجعلها طعمها كما لو كانت مصنوعة من الصفر. تغمر الطبقة العليا من streusel في أماكن مختلفة في الجزء العلوي من الكعكة ، مما يجعل من الجشع واللزوجة طوال الوقت.
سرعان ما تلتهم The Hancock Tasters الرسمية هذه الكعكة ، ولم يكن هناك الكثير من بقايا الطعام. ومع ذلك ، بقيت تلك البقايا رطبة وجيدة لبضعة أيام عند تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة.
16 حصص
1 15.25 اوقية (الاونصة) مزيج الكعكة الذهبية زبدة ، أو غيرها من مزيج وصفة كعكة الزبدة الصفراء
نصف كوب زبدة
2 بيض
1 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
1 كوب ماء
3 خوخ متوسط ، مقشر ومكعب
Streusel تتصدر
1 1/2 كوب سكر بني
نصف كوب لوز كامل
ربع كوب زبدة
ربع كوب طحين
كريمة مخفوقة ، إذا أردت
- سخن الفرن إلى 350 درجة.
- قم برش طبق خبز بحجم 9 × 13 بوصة مع رش غير لاصق.
- اخلطي مزيج الكعكة والزبدة والبيض وخلاصة اللوز والماء في وعاء الخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف الخوخ وتخلط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- وفي الوقت نفسه ، تحضير تتصدر streusel: قياس السكر البني واللوز في وعاء من معالج الطعام. عملية حتى اللوز المفروم.
- يضاف الزبد والدقيق. نبض حتى مجتمعة ، ولكن لا يزال متفتت.
- المجسم: صب نصف الخليط في طبق الخبز المعد. يرش مع نصف streusel. كرر.
- اخبز 35-40 دقيقة أو حتى يتم تعيين المركز.
- ترفع من الفرن وتترك لتبرد قبل القطع. قمة كل قطعة مع كريم مخفوق.
مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 290 السعرات الحرارية من الدهون 130
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 45 ٪ بروتين 4 ٪ كارب. 51٪
كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 14 جم
الدهون المشبعة 7 جم
الكوليسترول 50 ملغ
الصوديوم 207 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 37 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 14 جم
البروتين 3 غرام
فيتامين أ 9٪ فيتامين ج 2٪ كالسيوم 0٪ حديد 39٪
تعليمات الفيديو: كيك بطبقة الكرمبل المقرمشة و اللذيذة كيجي هش وخفيف بطريقة ناجحة / 100 (أبريل 2024).