زراعة التوت البري وحسابات ثورو

• قد 21, 2024

كان هنري ديفيد ثورو أحد أوائل المؤلفين الأمريكيين الذين يكتبون عن التوت البري وزراعته.


هنري ديفيد ثورو كتابات عن التوت البري

كتب هنري ديفيد ثورو على نطاق واسع عن التوت البري في كتابه "Wild Fruits". في عام واحد ، كتب عن جمع حمولة قارب من التوت عندما كان يحدث فقط على النهر خلال موسم الحصاد. كانت التوت تطفو على الماء. قام بجمعها وبيعها على بوشلين.

في بعض الأحيان عندما ترتفع المياه بدرجة كافية ، كانت التوت تميل إلى الغسل على طول الشاطئ. في بعض الأحيان ، كان Thoreau قادراً على جمع التوت في الأهوار التي غمرتها الفيضانات حيث استمرت فترة طويلة في فصل الربيع. وكان هذا يرجع جزئيا إلى حقيقة أن الماء تجمد ، والتي حافظت على الثمار.

كما كتب ثورو عن اختيار التوت خلال طفولته. كتب أن التوت كان بديلاً جيدًا للخل.

كما ذكر المؤلف أن التوت كان يزرع في كيب كود. وفقا لثورو ، كان لدى بعض المزارعين من عشرة إلى اثني عشر فدانا من التوت البري. يشرح كيف أضاف المزارعون الرمال لرفع مستوى التربة حتى يتمكنوا من زراعة التوت البري.

نقل ثورو عن تقرير من هيئة المساحة الجيولوجية الكندية لعام 1853 و 1855 و 1856 أن القبائل الأصلية في كندا قامت بجمع التوت وبيعه.


التاريخ المبكر لزراعة التوت البري

في البداية ، اشترى المستوطنون البيض التوت البري من السكان الأصليين. خلال حوالي قرنين من الزمان ، بدأ المستوطنون في إيجاد طرق لإدارة المستنقعات من أجل زيادة الإنتاج. تتألف ممارسات الإدارة المبكرة بشكل أساسي من استخدام السدود والخنادق وغيرها من الوسائل للتحكم في تدفق المياه إلى المستنقعات.

بدأت العملية الفعلية لزراعة وتربية التوت ببطء في التطور. بدأت زراعة التوت البري في أوقات مختلفة في مختلف الولايات والمناطق. كان كيب كود أول مجال ينمو بالفعل في هذه النباتات.

شجعت جهود الزراعة الناجحة المبكرة في كيب كود الآخرين في المناطق المجاورة ، مثل نيوجيرسي ، على زراعة التوت البري. كان هذا هو الحال في لونغ آيلاند حيث تم إنشاء مساحات صغيرة من مستنقعات التوت البري.

بدأت ثقافة التوت البري في كندا حوالي عام 1870 في نوفا سكوتيا من قبل ويليام ماكنيل. تم إنشاء مستنقعات التوت البري لاحقًا في مناطق أخرى من كندا ، بما في ذلك كولومبيا البريطانية ونيو برونزويك وكيبيك وجزيرة الأمير إدوارد.

مع مرور الوقت ، طور المزارعون أساليب مختلفة لزراعة وتوت التوت البري. كان الميكنة وسيلة واحدة.

أحد الابتكارات في توفير العمالة التي اعتمدها مزارعي التوت البري كانت أشعل النار في التوت البري. تم ذكر هذا البند لأول مرة في حوالي عام 1833 في The New American Orchardist ، الذي نُشر في بوسطن. باستخدام مثل هذه أشعل النار ، يمكن للعامل واحد بسهولة حصاد 20 إلى 50 برميل يوميا.

كان أحد المنشورات الأولى عن التوت البري هو القس بنيامين إيستوود. نشر مقالًا بعنوان "التوت البري وثقافته" في عام 1855. أصبح إيستوود مؤرخًا للتوت البري.

تعليمات الفيديو: النشرة الزراعية للاملاح (قد 2024).