بسكويت الشوكولاتة
Biscotti هي ملفات تعريف الارتباط الإيطالية التي يتم خبزها مرتين. أنا لا أحب صلابة المدقع من ملف تعريف الارتباط biscotti نموذجي. biscotti بلدي خبز مرتين لكنني أخبز لوقت أقل قليلا. ملفات تعريف الارتباط لا تزال صعبة ولكن ليس مثل الصخور.

يمكنك أن تجد البسكوتي في المقاهي والمخابز. ولكن من الأرخص أن تجعلها بنفسك والعملية سهلة إلى حد ما. Biscotti هي ملفات تعريف الارتباط التي تنتقل بشكل جيد. مما يجعلها مثالية لجلب الحظ وعاء أو الحزب. يتجمد ملف تعريف الارتباط هذا جيدًا. يمكنك جعلها في وقت مبكر والخروج لإذابة لزوار اللحظة الأخيرة.

Biscotti هو ملف تعريف الارتباط المثالي الذي تحتاجه عندما تحتاج إلى الحلوى بعد العشاء. إنها فقط كافية لإرضاء تلك السن الحلوة. غمسهم في الشاي أو القهوة أو تكملة بنبيذ الحلوى المفضل لديك. نظرًا لعدم وجود الكثير من الشوكولاتة ، جرب وصفة بسكويت الشوكولاتة أدناه واقترن بنبيذ الشوكولاتة الموضح في مقالة الأسبوع الماضي. هذه هي الجنة لمحبي الشوكولاتة!

بسكويت الشوكولاتة

مكونات

2 كوب طحين لجميع الأغراض
نصف كوب من مسحوق الكاكاو
1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 عصا من الزبدة غير المملحة ، خففت في درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة طعام من الفانيليا
1 كوب سكر
2 بيض كبير
6 أوقية. رقائق الشوكولاتة البيضاء (هذا هو عادة نصف كيس قياسي من رقائق الشوكولاتة البيضاء)
1 بيضة إضافية لتنظيفها على البسكوتي
1 ملعقة كبيرة من السكر

الاتجاهات

1. سخن الفرن إلى 325 درجة.
2. في وعاء ، اخلطي الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز وصودا الخبز معًا واتركيه جانبًا.
3. في وعاء كبير ، باستخدام خلاط كهربائي ، قشدي الزبدة بكوب من السكر.
4. فاز في البيض ، في وقت واحد.
5. في سرعة منخفضة ، تغلب تدريجيا في خليط الطحين. أضعاف في رقائق الشوكولاته.
6. قسّم العجينة إلى نصفين وشكل سجلين.
7. قم بنقل السجلات إلى ورقة خبز كبيرة وفرشاة البيض مع رش ملعقة كبيرة من السكر.
8. اخبزه لمدة 25 دقيقة ، ثم اتركه يبرد على ورقة التحميص لمدة 10 دقائق.
9. قطع كل سجل بالعرض إلى شرائح 1 بوصة. ترتيب شرائح على ورقة الخبز ، وقطع الجانبين إلى أسفل.
10.اخذ لمدة 15 دقيقة إضافية عند 350 درجة.

تعليمات الفيديو: وصفة ليزي كيك سهلة جدا وناجحة جربوها لعائلتكم (أبريل 2024).