عشاق البيرة - جمعية إنديانا البيرة المركزية

ما هو ملف تعريف عاشق البيرة الحقيقي؟ يستحضر معظم عشاق البيرة رؤى مايكل جاكسون وتشارلي بابازيان وغاريت أوليفر وكين ويلز - وكلها أسماء معروفة في مجال صناعة البيرة. ومع ذلك ، فإن حب البيرة يقع في قلب أمريكا ، ثاني أكبر منتج للبيرة في العالم.

إنها جزء من ثقافتنا. في وميض الصاعقة ، ترتبط صورة الاحتفالات والمرح بالبيرة:

شرائح اللحم فوق شواية ساخنة وصوت الأطفال أثناء اللعب وأغطية المائدة باللونين الأحمر والأبيض ولعبة الكرة الطائرة المفعمة بالحيوية بجوار النهر. Cave Creek Chile Beer مضيفا فقط ما يكفي من الحماس لضحك الأصدقاء ...

أنت تغمض عينيك! ذكريات النصر تتعجل في عقلك! يمكنك تذوق نكهة التبريد من صموئيل آدامز لاغر حيث تخترق الحافة خلال تلك اللحظات الأخيرة قبل فوز Super Bowl! احتفال رالي في قاعة المدينة بلازا! لقد أطلقت النار! حلويات حمراء ، بيضاء وزرقاء ، هتافات مدوية ، ابتسامات طائشة ...

هل تفهم ما اعني؟

ينتشر تقدير البيرة في جميع أنحاء المشهد الأمريكي في شكل نوادي البيرة والمجموعات السياحية في مصنع الجعة ونوادي عشاق البيرة. إحدى هذه المجموعات هي CIBAS ، جمعية إنديانا بيرة الوسطى. قام مارك شيس ، وهو صاحب متجر متحمس و Schiessmaster من CIBAS ، بتأسيس المجتمع لتثقيف محبي البيرة حول مشروبات الحرفية الرفيعة ، وفي الوقت نفسه ، يحترم "رجل براعم لايت الذي كان يستمتع ببيره".

على الرغم من وجود ناديين رئيسيين في المنطقة - Foam Blowers of Indiana (FBI) و Tippecanoe Homebrewer Circle (THC) - لاحظ Schiess ثورة المشروب الحرفية المتنامية ، ويؤمن بالترويج لمصانع البيرة الحرفية والمؤسسات التي تخدمهم. مع وجود أكثر من 500 نوع مختلف من البيرة في إنديانابوليس ، فإن صحوة براعم الذوق الأمريكية تخلق بيئة حيوية لتطوير البيرة الجذابة بشكل متزايد.

Schiess ينحدر من سلسلة طويلة من البيرة والعشاق. كان جده العظيم ، جورج رينغلر ، مؤسس شركة جورج رينغلر وشركة كومبويري للجعة في مدينة نيويورك ، والتي كانت تعمل من عام 1872 حتى عام 1925 ، عندما تم اكتشاف مصنع الجعة لبيع البيرة "الحقيقية" ، وعصير التفاح وأبلجاك. تم فرض غرامة على الضباط ، بمن فيهم جورج جيتير ، صهر رينغلر ، وتم إصدار أمر بحبس الجعة لأكثر من 100 قفل. تم تدمير أشجار التفاح في مزرعة عائلتهم.

في أواخر القرن التاسع عشر الميلادي ، كان جد شيس ، هنري شيس ، المالك / المشغل لـ Laclede Exchange ، وهي حانة كبيرة في سانت لويس. استمرت التقاليد العائلية المتمثلة في تخمير المنزل على مر الأجيال ، مما خلق حبًا للبيرة يشعر مارك شيس أنه مضطر للمشاركة.

بالإضافة إلى "صفقة البيرة" الحالية للعضوية المجانية ، توفر CIBAS "قائمة نشرة" إندي ورسائل إخبارية وروابط لأحداث البيرة وأخبار البيرة والمواقع وروح الدعابة والبحث الميداني ، وفي الوقت نفسه ، تعزيز الشرب المسؤول و معلومات عن البيرة والصحة. إذا كنت من رواد صناعة البيرة ، فيمكنك مشاركة حماسك مع Mark ، الذي يشارك في ذلك - (نبيذ كل شهر: Rye Pale Ale ، و Irish Red ، و Smoke Wheat Lager ، و Totem Pole Porter ، و Fireplace Irish Stout ، و Fish-on-Bicycle- Hossier Stout) - في كشك الدش المصنوع منزليًا (انظر الصور على موقع CIBAS الإلكتروني).

عينة تقدير البيرة من إنديانا:

ثلاثة فلويد تخمير الشركة ، مونستر ، إنديانا -
ألفا الملك بالي البيرة ؛ X-Tra Pale Ale؛ بيموث بارليوين Gumballhead بيرة القمح. الكبرياء والفرح معتدل البيرة ؛ الظلام اللورد الروسي شجاع الإمبراطورية. روبرت بروس الاسكتلندي البيرة ؛ Rabbid Rabbit Saison البلجيكي "Farmhouse Ale"

Oaken برميل تخمير الشركة ، غرينوود ، إنديانا
إنديانا العنبر Hoosier على غرار الأحمر البيرة ؛ راز القمح توت القمح البيرة ؛ نخر العظام بالي البيرة ؛ ثعبان بت بورتر. الذهب الأيرلندي Superfly IPA ؛ القمح الأبيض البلجيكي الشتوي قديم رقم 10 الشعير؛ دوبل البلجيكي

جنون أنتوني شركة تخمير ، فورت واين ، إنديانا
"غابي" شقراء الجعة. "أوبورن" الجعة ؛ "Ol Woody" Pale Ale؛ "روبي التوت" القمح القمح ؛ "هاري بالز" الأيرلندية شجاع ؛ "السنجاب الأسود" شوفان شجاع ؛ "الذهب راش" العنبر الجعة. Maibock الجعة الألمانية. "سعيد ابن عرس" Hefe Weizen؛ “قديم شلت نذل”

تخمير لافاييت ، لافاييت ، إنديانا
القمح ذو الذيل الأبيض صخرة الرسول صلى الله عليه وسلم ؛ الجانب الشرقي المر ESB. Pipers Pride Scottish Ale؛ خمسة وثمانون الهجين الأمريكية البيرة ؛ بلاك انجوس دقيق الشوفان برميل خشبي مشروب غير مفلترة؛ تيبكانوي المشتركة البيرة ؛ التراث درب العنبر البيرة. Digley’s Irish Stout؛ البكاء خنزير IPA. النحاس الأعلى راوخ بير

فقط عدد قليل - ولكن هذا ينبغي أن يثير شهيتك للخمور إنديانا كبيرة!


في صحتك!
 


تعليمات الفيديو: مصر العربية | مسيرات شعبية وخيمة اعتصام مركزية في رام الله للتضامن مع الأسرى (قد 2024).