عصير التفاح يخلق زيادة الوزن للأطفال

• أبريل 28, 2024

بعض الآباء يعتقدون أن عصير التفاح صحي لأطفالهم أكثر من الصودا. قد تفاجأ لسماع مقدار السكر - وعدد العناصر الغذائية - في معظم عصائر الفاكهة.

لنبدأ بالتفاحة نفسها. تفاحة يوميا تغنيك عن الطبيب! التفاح مع الجلود هي مصدر جيد للتغذية. مع ظهور الجلد ، فإنها توفر 4 غرامات من الألياف و 8 ملغ من فيتامين C و 7 ملغ من فيتامين K. في الواقع ، يحتوي التفاحة على نوعين من الألياف (قابل للذوبان وغير قابل للذوبان) وأظهرت الأبحاث أن تناول تفاحين يوميًا يمكن أن يقلل مستويات الكوليسترول في الدم عن طريق 16٪. إنه يحرم LDL (الكوليسترول السيئ) من الجسم ويساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

بالنسبة لأولئك المدمنين على تناول فيتامين (ج) ، أظهرت إحدى الدراسات أن تناول 100 غرام من التفاح الخام (مع الجلد) يعادل قوة مضادات الأكسدة التي تبلغ 1500 ملجم من فيتامين سي.

تحتوي التفاح على البكتين ، مما يساعد على ربط وإزالة المعادن الثقيلة من نظامك. تحتوي جلود أبل أيضًا على مركبات فلافونويد تسمى "quercitin" ، والتي يمكن أن تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب بكميات كبيرة. المواد المضادة للاكسدة والمواد المغذية في التفاح قد ثبت أنها تساعد في سرطان الثدي!

إذن إذا كانت التفاحة كبيرة جدًا بالنسبة لك ، فلماذا يكون عصير التفاح سيئًا؟ الجواب هو أن معظم فوائد التفاح تأتي من جلدها ، ومن بناء الألياف في التفاح. عندما تهرس العصير من التفاح ، ستفقد كل هذه الفوائد. كل ما تحصل عليه هو الماء في التفاح ، وحلاوة الفركتوز (السكر) ، وتلميح بنكهة.

أظهرت الدراسات أن عصير التفاح لا يحتفظ إلا بنسبة 3٪ من مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح الأصلي. نظرًا لأن معظم الدراسات التي أجريت على التفاح وجدت أن هذه المواد المضادة للاكسدة هي التي ساعدت في محاربة السرطان ، فقد فقدت بالفعل الفائدة الصحية الأولية هناك.

ماذا عن الألياف؟ إذا كنت محظوظًا ، فستحصل على 0.2 جرام من الألياف في كوب عصير التفاح. كل شيء تمت إزالته. ومع ذلك ، أنت لا تفتقر إلى السكر! يمكنك الآن الحصول على 30 غرام على الأقل من السكر لكل وجبة - وهذا في عصير التفاح غير المحلى.

في الواقع ، تشير بعض الدراسات إلى أن ارتفاع مستوى السكر / الفركتوز في عصير التفاح - بدون الألياف لتخفيفه - يسبب مشاكل خطيرة في المعدة لبعض الأطفال. في إحدى الدراسات ، أخذوا الأطفال الذين أبلغوا عن مشاكل في المعدة وأخذوهم من عصير التفاح. أكثر من 70 ٪ من الأطفال أصبحوا أفضل نتيجة لذلك.

إذن التعليق النهائي؟ اشرب الكثير من الماء. الماء جيد جدًا بالنسبة لك ، وهو ضروري جدًا للعديد من وظائف الجسم. إذا كنت تريد المواد الغذائية ، وتناول الطعام في حالته الطبيعية - أي أكل التفاح! التفاح أفضل لك من عصير التفاح ، بسبب الألياف والجلد. كلما زاد تناولك للأطعمة الطبيعية - وابتعدت عن الأطعمة المجهزة والمواد الكيميائية ، كلما كان جسمك أكثر صحة.

يظهر البحث عصير يجعل الاطفال الدهون


مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: مشروب لعلاج الانيميا وفقر الدم دون زيادة الوزن (أبريل 2024).