الأسنان واللثة والوجبات الخالية من السكر
نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات هو كل شيء عن العيش حياة خالية من السكر. كما قد تتخيل ، فإن هذا يتساءل عن أسنانك ولثتك وصحة الأسنان!

أولا ، قليلا عن الأسنان. نحن نولد مع أسنان الأطفال تحت اللثة لدينا ، والتي دفعت للخارج والسماح لنا أكل الخوخ والموز المتوترة (يم!). ثم عندما نكون أطفالًا ، تتشكل أسناننا البالغة أسفل أسنان الأطفال هذه ، وتدفعها للخارج. نحن نحصل على مجموعة واحدة فقط من أسنان البالغين لتستمر طوال حياتنا. يجب علينا العناية بهم ، حتى نتمكن من الاستمرار في تناول الأطعمة التي نحبها!

الأسنان لديها طلاء من المينا على الخارج منها ، للحفاظ عليها كاملة. يمكن أن تؤكل هذه المينا عن طريق البكتيريا التي تزدهر على السكر. كلما زاد عدد السكريات التي تتناولها ، زاد عدد البكتيريا التي تتدلى من قوتك وتغلي في هذا المينا. كما أنها تلهب اللثة ، مما يجعلها حمراء ومنتفخة.

في المملكة المتحدة ، أفاد مكتب الإحصاءات الوطنية أن الشخص العادي 45-54 قد فقد 8 أسنان. بحلول الوقت الذي تضغط فيه على المجموعة 55-64 ، فقدوا 12 أسنانًا. في كيبيك كندا ، يبلغ متوسط ​​فقدان الأسنان للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و 44 عامًا 9 أسنان.

في الولايات المتحدة ، بحلول سن 35 ، فقد الشخص العادي 5 أسنان بالفعل!

معظم هذه الأسنان لا يتم ضربها بواسطة مضارب بيسبول. انهم يخرجون بسبب الاضمحلال. إن النظام الغذائي العالي السكر والكربوهيدرات الذي اعتمده البشر المعاصرون سيئون بشكل طبيعي لأسناننا ولثتنا. حيث يأتي نظام الكربوهيدرات المنخفض في عملية الإنقاذ.

يحدث الاضمحلال بسبب الأطعمة السكرية اللزجة التي تلتصق بالأسنان. منخفضة الكربوهيدرات يتجنب صراحة الأطعمة من هذا القبيل.

انخفاض الكربوهيدرات يساعد صراحة على الحفاظ على صحة الأسنان. يعمل كل من الكالسيوم وفيتامين د معًا للمساعدة في تقوية العظام ، بما في ذلك الأسنان. يساعد فيتامين C في الحفاظ على قوة لثتك وصحتها. هل تتذكر كيف كان البحارة يسافرون مع الجير؟ كان هذا لإبعاد داء الاسقربوط ، والذي من شأنه أن يتسبب في تسوس اللثة.

لذا تأكد من تناول أقراص فيتامين C المضغ ، وتناول السبانخ ، وتناول الجبن في نظامك الغذائي ، والبقاء بعيدًا عن السكر! هذا سيساعدك على التغلب على الصعاب والحفاظ على أسنانك لحياة سعيدة طويلة.


مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: أطعمة لصحة الأسنان والعناية بها (قد 2024).