ستيبينج ستون سبا أند ويلنس سنتر - ليندونفيل ، VT

• أبريل 29, 2024

عندما تم تشخيص ريتشارد داونينج لأول مرة بالسرطان ، تعهد بأن يعرف كل ما في وسعه حول صحة جيدة. بعد التغلب على السرطان ليس مرة واحدة ، ولكن مرتين ، قرر مشاركة ما تعلمه عن الحصول على صحة جيدة والحفاظ عليها.

نتيجة لجهوده هو Stepping Stone Spa and Wellness Centre ، وهو مبنى جميل يقع على تل في Lyndonville ، VT. لكن Stepping Stone هو أكثر من مجرد منتجع صحي ونزل. إنها رحلة لطيفة إلى الاسترخاء والصحة الجيدة.

"لقد بحث ديك عن مكونات أساسية للصحة العامة ، بما في ذلك تقنيات التغذية والطبخ ، واللياقة البدنية ، وتدليل الجسم - وكلها مترابطة لتشكيل اتصال العقل والجسم والروح" ، كما أوضح المدير جنيفر كيرشوف.

ستجد Stepping Stone مركزًا للياقة البدنية ، مع دروس يقودها Jennifer الحيوية. هناك نزل من أربع غرف يهدئ الهدوء. ومقهى يقدم طعامًا صحيًا ذو مذاق جيد بالفعل. توجد غرفة بخار ومسارات للمشي لمسافات طويلة والتزلج الريفي على الثلج في فصل الشتاء.

لقد صادفت أحد الأيام الحارة في فيرمونت لزيارتها. بلغت درجة الحرارة 97 درجة في وقت مبكر من ذلك اليوم. أخذت دش (واحد من عدة عروض أخرى قادمة) ويرتدي لتناول العشاء.

غرفتي ، Meadowview ، في الواقع تطل على مرج ذات المناظر الخلابة. كانت الغرفة مزينة بشكل جميل بألوان هادئة من الأصفر والبرتقالي. أطل الجاكوزي في الزاوية. الميزة المفضلة لدي هي مقعد النافذة. مزيج درب صحي ينتظر في طبق الحلوى. كانت الغرفة رائعة وجذابة لدرجة أنني كرهت الرحيل.



مشيت أنا وجين إلى Wildflower Inn في الطريق لتناول العشاء اللذيذ. كان لا يزال رطبًا جدًا ، لكنه كان يستحق كل هذا العناء فقط لرؤية الآراء. يطل Darling Hill Road عبر الوادي على مشاهد من المروج والمنازل والمناطق المشجرة. على هذا الجانب ، يمكننا أن نرى ماشية ريتشارد الرابحة جالواي ترعى في الحقول.

في اليوم التالي لم يكن أكثر برودة. وبالنسبة للافطار، لقد استمتعت أول وجبة لي في المقهى. كان العرض جذابًا لدرجة أنني لم أكن أعرف من أين أبدأ. كان هناك جرانولا مع اختيار شرائح اللوز والجوز المسكر والحليب واللبن. وكان أفضل جزء عصير توت-فراولة-موز.

في وقت لاحق ، قدمت لي جنيفر جولة في المرفق.

وقالت جينيفر: "هنا في ستيبينج ستون ، لدينا نهج مختلف". "نحن نتعاون مع موظفينا لتطوير برنامج شخصي لكل عميل ، مصمم خصيصًا لهم."

تشمل خدمات السبا عدة أنواع من التدليك وعمل الجسم ، بما في ذلك التدليك السويدي والأنسجة العميقة والرياضية وشياتسو والريفلكسولوجي: علاجات الجسم العشبية وتقشير الجسم والبولنديين وعلاجات الساونا. لقد استمتعت بالتدليك المريح من David Hammond ، الذي شعرت تقنيات التدليك وكأنه ضربات فرشاة للفنان.

بعد ظهر ذلك اليوم ، انضم إلينا ريتشارد وجوان داونينج لتناول الغداء في المقهى. العديد من أحفادهم وراءهم. إنها حقًا عملية عائلية - معظم الأشخاص الذين يعملون هنا مرتبطون بـ "داونينجس" بطريقة ما.

في الواقع ، واحدة من الطهاة هي الحفيدة راشيل داونينج ، التي أعدت وجباتنا للطلب. كان لي تشيز برجر مع كعكة القمح برعم، عصير آخر، وجانب من الخضروات. الذي عرف أن الأكل الصحي يمكن أن يكون لذيذ جدا!

أخبرتني راشيل: "هدفي هو تزويد الناس بأطعمة لذيذة ومرضية حقًا". أوصت بشدة كتاب الطبخ ، "التقاليد المغذية" لسالي فالون ، التي اشتريتها على الفور عندما وصلت إلى المنزل.

لقد استمتعت بإقامتي في Stepping Stone ، وأخذت معي نظرة جديدة تمامًا حول العمل من أجل الصحة الجيدة. فإنه لا يجب أن تكون مقيدة أو مملة. الأكل والعيش بصحة جيدة يمكن أن يكونا ممتعين ولذيذ!



يتكون مركز Stepping Stone Spa and Wellness Center من منتجع صحي ونزل ومقهى. السبا والمقهى مفتوحان للجمهور - لا يتعين عليك الإقامة في النزل لزيارة المقهى والمنتجع الصحي. لمزيد من المعلومات ، راجع Stepping Stone أو اتصل على: 1-802.626.3104.

لمزيد من المعلومات حول التقاليد كتاب مغذية، تحقق من مغذي التقاليد.

الصورة العليا: أحببت مقعد النافذة في غرفتي.

الصورة الثانية: The Meadowview Suite at the Stepping Stone.

جميع الصور حقوق الطبع والنشر 2007 بريندا بوتر رينولدز. الاستنساخ غير المصرح به محظور.

تعليمات الفيديو: حضانة ستيبنج ستون المهندسين (أبريل 2024).