إعداد المطبخ الشمولي

• أبريل 26, 2024

تعتبر عملية إعداد مطبخ بشكل صحيح لدعم نمط حياة كلي ضرورية لكسب فوائد صحية فورية وضمان نجاحك على المدى الطويل. يمكنك إحضار أغذية كاملة إلى المنزل ، ولكن إذا كانت قممك المزدحمة لا تشوش ، فلا يوجد لديك الأجهزة المناسبة ، وما زلت تؤوي مخزنًا مليئًا بالأطعمة المجهزة ، فستكون خطة "الصحة" قصيرة . يمكن إنشاء مطبخ شامل خلال أسبوع أو اثنين من ثلاث خطوات سهلة. قبل القيام برحلة إلى متجر الأطعمة الصحية المحلي لتناول الأطعمة الكاملة ، ستحتاج إلى التخلص من الفوضى والتنظيم!

الخطوة 1 - دي فوضى المطبخ الخاص بك.
قم بإخراج كل شيء من خزائنك وقم بإيقاف قسمك في قسم واحد في المرة الواحدة ، وتخلص من أو تتبرع بأشياء مثل السلع المعلبة والأطعمة المصنعة التي انتهت صلاحيتها ، أواني المطبخ البالية ، والأواني والمقالي مع تفلون خدش ، وأدوات المطبخ غير المستخدمة ، والغبار جامعي مثل صناديق الخبز الكبيرة وأكوام الورق مكدسة على العدادات الخاصة بك. اشترِ الملاحظات اللاصقة الحمراء وعناصر العلم التي تحتوي على مكونات سلبية مثل الزيوت المهدرجة جزئيًا ، وشراب الذرة عالي الفركتوز ، MSG ، والألوان والنكهات الاصطناعية ، وأي شيء يبدو في الأساس مصنوعًا في المصنع. انشر الملاحظات على هذه العناصر لتذكيرك أنه عند الانتهاء منها لن يتم شراؤها مرة أخرى. إذا أمكنك ذلك ، فقم بإخراجها (إفراغ وإعادة تدوير العبوة) ، أو التبرع بالعناصر إلى مخزن الطعام المحلي. من الناحية المثالية تريد الاحتفاظ بعدد قليل جدًا من البضائع المعلبة. ضع في اعتبارك أيضًا التخلص من صانع القهوة أو تخزينه في خزانة للاستخدام غير المتكرر.

الخطوة 2 - الحصول على المنظمة.
الآن بعد أن أصبح لديك مساحة فارغة وخزانة مضادة ، فقد حان الوقت لتقييم ما تحتاجه للحفاظ على تنظيم الأشياء ومساعدتك في إعداد وجبات صحية. يساعدك تنظيم الأشياء على معرفة ما لديك حتى لا تدع الطعام ينتهي أو يشترى العناصر الموجودة لديك بالفعل. الهدف هو إضاعة أقل! كما أنه يجلب الشعور بالهدوء والاستمتاع لوجودك في المطبخ. عندما يكون كل شيء يسهل الوصول إليه ، تكون أسطح الطاولات نظيفة وخالية من الفوضى ، ولديك خطة قائمة ، فستتطلع في الواقع إلى إعداد وجبات الطعام بدلاً من الشعور بالتوتر والوصول إلى أي شيء سريع "خارج الصندوق".

هناك الكثير من العناصر التنظيمية الرائعة التي يمكنك الحصول عليها عبر الإنترنت وفي المتاجر المحلية ، لكن كن عمليًا وتأكد من أنك لا تنفق أموالًا على الأدوات السخيفة أو صناديق لتنظيم الفوضى. تذكر أنه من المفترض أن تتخلص من الفوضى في الخطوة الأولى!


الخطوة 3 - الذهاب للتسوق!
هذا هو الجزء الممتع. إلى جانب تخزين الثلاجة ومخزن الطعام الخاص بك مع الأطعمة الكاملة (الفواكه والخضروات النيئة والبقول والحبوب الكاملة والبذور وزبدة الجوز / الجوز وحليب الجوز التي تحتوي على القليل من السكر أو بدونه) ، ستحتاج إلى شراء بعض العناصر الإضافية.

بعض العناصر التي أوصي بها (والتي يمكن شراؤها بمرور الوقت) هي:
منظم توابل يناسب داخل الخزانات الخاصة بك للتوابل العضوية.
- عصارة عالية الجودة مثل Omega 8005. العصير هو شيء قد ترغب في توفيره لعطلة نهاية الأسبوع ، إلا إذا كان لديك مشاكل صحية يمكن تخفيفها بجرعات يومية من العصير الخام. على الرغم من سهولة تنظيف أوميغا ، إلا أن تحضير الفواكه والخضروات للعصير قد يستغرق وقتًا طويلاً.
- مقلاة غير لاصقة عالية الجودة للطبخ الخالي من الزيوت بمستويات حرارة متوسطة ومنخفضة. استخدام الحديد الزهر أو الفولاذ المقاوم للصدأ للطهي في بعض الأحيان حرارة عالية.
- سكاكين حادة ولوح تقطيع من الخيزران لقطع الكثير من الفواكه والخضار.
حاويات -Rpring لزراعة براعم الخاصة بك.
-فلتر مياه للصنبور الخاص بك ، مثل مرشحات العلامة التجارية PUR. سترغب في العثور على مرشح يزيل الملوثات ويحافظ على المعادن.
- خلاط عالي الجودة مثل Vita-Mix لصنع الحساء الصحي والغطس والعصائر
- علامة على الميكروويف الخاص بك الذي يقول "استخدم فقط في حالات الطوارئ وفقط لتسخين الأطعمة أو المشروبات ، وليس طهيها! بالتأكيد لا يوجد حليب الثدي هنا. " حسنًا ، حتى تتمكن من عمل هذه العلامة ، ولكن من الأهمية بمكان أن تتوقف عن استخدام الميكروويف بشكل متكرر وبالتأكيد إذا كنت أمًا جديدًا ، فتوقف عن تسخين حليب الثدي في زجاجات أو أكياس بلاستيكية.

هذه ليست قائمة شاملة ، إنها مجرد قائمة للمبتدئين للبدء في إعداد وجبات صحية. استمتع بإعداد مطبخك الشمولي ودعني أعرف كيف تسير الأمور!

تعليمات الفيديو: Learn Colors with Donuts | Numbers Song | Kids Kitchen | Nursery Rhymes | Baby Songs | BabyBus (أبريل 2024).