وصفة لالكرملين سوندايس الكرمل

• قد 4, 2024

من السهل تقشير كليمونتين ، أو الماندرين المماثلين واليوسفي الصغير ، وهو منخفض السعرات الحرارية ، ولذيذ للغاية. عندما يكونون في الموسم ، من السهل تناول بعض الوجبات الخفيفة ، والأطفال يحبونها لأنها صغيرة. إنهم رائعون في السلطة أيضًا ، حيث يتم خلطهم مع الخضروات الفاخرة ، ويرشون باللوز المحمص ، ويقذفون بصلصة الخل المخللة. للحصول على حلوى سريعة وسهلة ، يمكن لهذه الثمار الحمضيات الصغيرة المغطاة بالكراميل وتقديمها على الآيس كريم.

للحصول على حلوى أكثر جوهرية ، ضعي قطعة من الكعكة أو قطعة من كعكة الشوكولاتة (مزيج الشوكولاتة والبرتقال إلهي) تحت الآيس كريم ، أو استخدم الكليمنتين بالكراميل على كعكة بيضاء أو رطل. يمكن إضافة اللوز المحمص أو المكسرات الأخرى للأزمة. تتضاعف الوصفة بسهولة لأولئك الذين يفضلون كمية أكبر من الآيس كريم.

4 حصص

4 كليمانتين أو الماندرين

2 ملعقة طعام زبدة
3 ملاعق كبيرة من السكر البني
1 قرصة القرفة

كوبان من أيس كريم الفانيليا أو الزنجبيل

1. باستخدام zester ، شرائط قشر رقيقة من قشر الكليمين لاستخدامها في الزينة. اجلس جانبا.


2. قشر الليمونين وقسمهم إلى شرائح فردية.


3. نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ضجة في السكر البني والقرفة.


4. عندما يكون المزيج شمبانيا ، يضاف الكليمنتين وتحويل الحرارة إلى متوسطة عالية.


5. اطبخي الكليمينتين مع التحريك باستمرار ، حتى يصبحوا بالكراميل والبني على الحواف ، 3-5 دقائق.


6. المجسم: ضع ملعقة بحجم كوب ونصف من الآيس كريم في كل واحدة من أربع أوعية تقديم.


7. ملعقة كميات متساوية من خليط كليمنتين على المجارف من الآيس كريم وزينه مع شرائط من قشر (يمكن وضع قشر إضافي في كيس من نوع Ziploc وتخزينها في الثلاجة لاستخدامها في السلع المخبوزة والسلطات).


8. خدمة على الفور.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 270 سعرة حرارية من الدهون 125
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 46 ٪ بروتين 5 ٪ كارب. 48٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 14 جم
الدهون المشبعة 9 جم
الكولسترول 49 ملغ
الصوديوم 126 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 33 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 0 جم
البروتين 3 غرام

فيتامين أ 13٪ فيتامين ج 67٪ كالسيوم 0٪ حديد 4٪

تعليمات الفيديو: بسبوسة رائعة بصلصة الكراميل و كتذوب فالفم basbousa (قد 2024).