Casa de Mogofores في البرتغال - أكثر من فندق

• أبريل 30, 2024

يتم الترحيب بالضيوف في Solares de Portugal من قِبل المالكين ، الذين يدعونهم غالبًا لمشاركة كوب من النبيذ ومشاركة نصائح من الداخل حول الأحداث المحلية أو مناطق الجذب. غالبًا ما يُزرع النبيذ على التركة ، لكن النظارات التي استضافها مضيفنا كارلوس كامبوليرجو ، والتي أنتجت لنا في كاسا دي موجوفوريس ، أنتجت في كامبوليرجو فينهوس ، وهو مصنع نبيذ رئيسي في برايدا في التلال خارج موغوفوريس.

بالإضافة إلى منطقة DOC الرائعة هذه ، علمنا عن خنزير الشواء المصب ومنتجع كوريا القريب. لكننا دُعينا أولاً إلى القيام بجولة في المنزل ، الذي كنا نبقى فيه على أندر - الطابق النبيل. قادنا الدرج الكبير إلى هناك ، وإلى صالون جميل بحجم قاعة رقص ، ملأت إحدى نهايات المنزل.

في الجانب الآخر من الدرج كان لدينا غرفة. كانت الزهور الطازجة موجودة في كل مكان - في البهو والصالون والممر وفي غرفتنا ، حيث كانت هناك ثلاثة مزهريات تحمل قرنفل وورود. أزهار الأوركيد الحية على المكتب. علقنا على اللوحات الزيتية الأربع الأصلية ورسم 1932 في الغرفة وعلمنا أن المالكين هم هواة جمع التحف الفنية الذين يتمتعون بدعم الفنانين المعاصرين.

الفن في جميع أنحاء المنزل رائع ، معظمه من القرن العشرين ، تمشيا مع المنزل نفسه ، تم بناؤه في أواخر القرن التاسع عشر لصالح ألبانو كوتينهو ، الصحفي السياسي الرائع من لشبونة ، في وقت كانت النخبة البرجوازية تتصارع لتحدي الملكية. وبصراحة في دعمه للمُثُل الجمهورية لهذه الحركة ، كان أول حاكم مدني لأفييرو عندما تشكلت الجمهورية في عام 1910. وقد اختار كامبوليرجوس فنهم وديكورهم للحفاظ على منزلهم الذي يمثل روح تحول البرتغال في القرن العشرين.

يتضح من الديكور أن Sra Campolargo لديها روح فنانة بنفسها. تمتاز غرفتنا بالتوازن الصحيح بين الفخامة وحسن الضيافة ، مع سريرها الطويل المظلي المزين بلحاف أزرق باهت ووسائد دافئة كافية لدعوة قراء النوم دون تركهم في حيرة حيث يكدسون الوسائد في الليل (حسنًا ، لذلك هذا حيوان أليف) قبضة لي). إضافة إبريق من المياه العذبة ، ونظارات وطبق من الشوكولاتة إلى الضيافة.

كان الحمام الرائع هو الذي سرق انتباهي ، رغم أنه مليء بلمسات مبهجة. كان صُمم الدش المربّع باللون الأزرق والأبيض في نمط الأرضية ، وكان لكل من الحوضين البيضاويان رداء حمام ونعال مطوية بعناية أسفله. حتى الصابون يتطابق مع نظام الألوان ، لكن بدلاً من الظهور بشكل لطيف للغاية ، أعطى الحمام هواء مرحا يوازن بين ديكور الغرفة الكلاسيكي.

كان فندق Casa de Mogofores جميلًا كما كانت غرفتنا ، حيث عرض الكثير لإقناعه بعيدًا: الحمامات الحرارية والمسبح الواقع في شرفة مغطاة فوق الحدائق مع مغارة. وبفضل Campolargos ، اكتشفنا الكثير للقيام به في هذه المنطقة من التلال المغطاة بالكروم بين كويمبرا وبورتو.

اكتشف الرومان الينابيع الطبيعية القريبة الغنية بالكبريت والكالسيوم والمغنيسيوم ، ووصفوا لهم أكوا كوريفا ، والمياه الشافية. في وقت لاحق من ألفي عام ، تُدعى المدينة الواقعة جنوب موجوفوريس كوريا ، حيث يوجد منتجع صحي Belle Epoque في مواجهة منتزه مورق مع مسارات مشجرة ومقاعد بجانب الماء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن لعبة 34 Curia Golf Club المكونة من 9 حفر هي أحدث إضافة.

سيجد عشاق النبيذ الكثير في المنطقة ، حيث عمل Campolargo Vinhos وغيرها من مصانع النبيذ معًا لإنشاء Museu do Vinho Bairrada ، لاستكشاف تراث منطقة DOC. تقوم adegas ، حيث يمكنك تذوق النبيذ من مصدرها ، بإنشاء طريق نبيذ Barraida مع لافتات وخرائط.

بين موغوفوريس وكوريا ، أصبحت شهرة ميلادهادا في ليتو ، خنزير مشوي من منطقة بايردا. تصطف على الطريق الرئيسي المطاعم الكبيرة ، لكن مضيفنا أخبرنا عن Casa Vidal ، في قرية Aguada de Cima الصغيرة ، حيث يذهب السكان المحليون المتميزون. لا يفتح كل مساء ، ومن الصعب الحصول على طاولة عندما يكون كذلك ، لذلك عندما تقوم بحجز غرفة ، اطلب من كارلوس الاتصال وحجز طاولة. هذا هو الوقت الذي يكون فيه وجود صديق محلي هو المهم. واطلب زجاجة من Campol Argo ، نبيذ أبيض فوار من Bairrada DOC ، فهو مثالي مع خنزير مص مشوي.

تعليمات الفيديو: Turb’Ó Baile (أبريل 2024).