عموم دي مورتي - خبز الموتى وصفة

• قد 16, 2024

ويستند هذا الخبز على وصفة الأترورية القديمة. تم تحديثه وتقليديًا في منطقة لومباردي ليوم كل النفوس.

بان دي مورتي
خبز الموتى وصفةمكونات

• 4 ملعقة زبدة
• ربع كوب حليب
• ربع كوب ماء دافئ
• 3 أكواب دقيق
• 1 1/4 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة لوز مقتطف
• 2 ملعقة كبيرة شقوق اللوز
• 2 التين المجفف ، المفروم
• 2 ملعقة كبيرة زبيب
• ربع كوب سكر
• 2 بيضة ، للضرب
• 2 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/4 كوب نبيذ أبيض جاف
• دقيق للعمل العجين
• زبدة أو زيت للوعاء
• ربع كوب سكر حلواني
• ربع كوب عصير برتقال
• 1 ملعقة صغيرة تلذذ البرتقال

الاتجاهات

1. نقع التين والزبيب في النبيذ الأبيض.
2. سخني الحليب والزبدة معًا في قدر متوسط ​​، حتى تذوب الزبدة.
3. ترفع من على النار وتضاف الماء الدافئ - يجب ألا يكون أكثر سخونة من 110F.
4. يُمزج كوب كبير من الدقيق والخميرة والملح وخلاصة اللوز مع ربع كوب من السكر في وعاء كبير.
5. يخفق في مزيج الحليب الدافئ.
6. يضاف البيض ويخفق حتى يضاف جيدا.
7. ضجة في اللوز الشظية.
8. يُضاف اللوز والقرفة والزبيب والتين وأي نبيذ يُترك في الوعاء.
9. يُحرَّك نصف كوب من الدقيق ويستمر في إضافة المزيد من الدقيق حتى تصبح العجينة طرية.
10. اقلب العجينة على سطح مطحون قليلاً واعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة.
11. توضع العجينة في وعاء مملوء بالزيت وتغطى بلفافة بلاستيكية.
12. دع الارتفاع في مكان دافئ حتى يتضاعف في الحجم. هذا سيستغرق حوالي 1-2 ساعات.
13. لكمة العجين أسفل وتشكيله في شكل رغيف طويلة.
14. ضعي العجينة على صفيحة خبز أو في مقلاة باغيت ، غطيها برفق بالبلاستيك واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى تتضاعف مساحتها تقريبًا.
15. أخبز في فرن 350F لمدة 35 إلى 45 دقيقة.
16. اخلطي سكر الحلويات وعصير البرتقال ونكهة البرتقال معًا في مقلاة صغيرة.
17. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويغلي لمدة دقيقتين.
18. أخرج الخبز من الفرن. دع الخبز يبرد قليلاً ثم قم بتنظيفه بالفرشاة.

يوصي بيلا الإيطالية للأغذية

شيكاجو ميتاليك بروفيشنال بروفشنال غير لاصق
عند شراء عموم الرغيف الفرنسي ، ستحتاج إلى ثقب مثقوب. هذا حامل منحني 16 × 4 بوصة لشخصين من الخبز. يسمح الثقب للخبز بقشرة جيدة من أعلى وأسفل. إنه مصنوع من الفولاذ ذو المقياس الثقيل مع سطح Silverstone نونستيك للإفراج السريع والتنظيف السهل. أقترح عليك زيت المقلاة قبل الخبز.

تعليمات الفيديو: Age of Deceit (2) - Hive Mind Reptile Eyes Hypnotism Cults World Stage - Multi - Language (قد 2024).