وصفات عيد الأم

• قد 4, 2024

يقام يوم الأم خلال شهر مايو ، فماذا عن وجبة غداء رائعة أو بعض الحلويات اللذيذة لجعل يومها مميزًا؟ إنها الأشياء الصغيرة التي تحدث فرقًا في حياة الأم وتجعلها مجرد شيء بسيط لها بدلاً من تركها تطبخ طوال اليوم ، ستخبرها عن مدى معانيها لك.

إذا كانت والدتك مصابة بداء السكري ، فاعاملها مع كعكة التفاح الخالية من السكر (وصفة أدناه).
ما الأم؟ ربما فكرتك عن الأم مختلفة عن الآخرين. ربما كان الشخص الذي في حياتك هو الذي توالت الأم والأب في واحدة. ربما كان الشخص الذي كان أشبه بك أمًا أو ربما كانت المرأة التي ربتك منذ الولادة. من نظرت إلى هذا اليوم ... هذا هو الشخص الذي سوف يبتسم عندما تأتي ويقول "يوم الأم السعيدة".
قلها مع علاج. لتبدأ .. استمتع بهذه الوصفات. ويوم سعيد لجميع الأم هناك!

برنش بيك

مكونات:

1 16 أونصة رغيف خبز عجين مجمد ، مذاب
2 بطاطس متوسطة ، مفرومة فرماً ناعماً (حوالي 2 كوب)
8 بيضات كبيرة ، تدافعت
نصف كوب من الفليفلة الحلوة (اللون الذي تفضله) مقطعة إلى شرائح رقيقة
ربع كوب من شرائح البصل الأخضر
2 ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة
نصف كوب مايونيز أو صلصة سلطة
نصف كوب حليب كريمة حامضة
2 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
2 كوب من مكعبات لحم الخنزير المطبوخ بالكامل
1 كوب تمزيقه جبنة شيدر

الاتجاهات

على سطح خفيف الطحين ، لف العجين الخبز في مستطيل 16 × 12 بوصة. اضغط على العجينة في أسفلها وأعلى جانبي صينية خبز مدهونة 15 × 10 × 1 بوصة. وخز بسخاء مع شوكة. تُخبز في فرن 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج.

في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة غير لاصقة أو جيدة التتبيل ، طهي البطاطا والفلفل الحلو والبصل الأخضر في السمن أو الزبدة على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح طرية ، مع التحريك في كثير من الأحيان.

يتبارى البيض في مقلاة أخرى إلى أن يتم ذلك ويتحد مع مزيج البطاطس.
في وعاء خلط متوسط ​​، ضجة المايونيز أو صلصة السلطة ، والقشدة الحامضة والبقدونس والفلفل. تنتشر على القشرة الساخنة. يُضاف مزيج البطاطس والبيض ولحم الخنزير. يرش مع جبنة شيدر أو جبنة سويسرية.

تُخبز حوالي 12 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة وتُسخّن البيتزا. يجعل 6 حصص.


فريتاتا بسكويت ستايل غربي

مكونات:
1 (16.3 أوقية) يمكن Pillsbury® Grands! ® اللبن المبشور أو البسكويت الجنوبي
3 بيضات
نصف ملعقة صغيرة ملح ملح
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
الملح والفلفل حسب الذوق
1/2 كوب مكعبات لحم الخنزير المطبوخ
1/2 ج. قطع لحم الخنزير المقدد المطبوخ والمفتت
4 أوقيات. (1 كوب) جبنة تمزيقه (اختيارك)
ربع كوب من شرائح البصل
نصف كوب مكعبات طماطم
بعض باقات صغيرة من البقدونس الطازج
طماطم كرزية

الاتجاهات

يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رش ورقة الكعكة الكبيرة مع رذاذ الطبخ نونستيك.
فصل العجينة إلى 8 بسكويت. ضع 3 بوصات على ورقة الكعكة ملفوفة.
اضغط على كل بسكويت لتشكيل جولة 4 بوصة مع حافة 1/4 بوصة حول الحافة الخارجية.

مقلي البصل في قليل من الزيت مقلاة صغيرة حتى ينضج جيدًا.
فاز 1 من البيض في وعاء صغير. الفرشاة على قمم وجانبي البسكويت.
يرش البسكويت مع القليل من الثوم والبصل.

في وعاء صغير آخر ، اخلطي بيضتين متبقيتين متبقتين بما في ذلك الملح والفلفل. وفاز أيضا.

مزيج ملعقة البيض بالتساوي في المسافات البادئة في كل بسكويت. يُضاف لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المقدد ونصف كوب من الجبن والبصل المقلي والطماطم وما تبقى من نصف كوب جبن

أخبز في 375 درجة فهرنهايت. لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت بلون بني ذهبي ويتم تعيين البيض. مقبلات مع البقدونس والطماطم الكرز وتقدم ساخنة.

طاجن تفاح التفاح

مكونات

الزلابية:

ربع كوب سكر
1 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
1 (8 أوقية) يمكن لفائف عشاء الهلال المبردة Pillsbury®
1 حفل كبير (أو أحمر هش) تفاحة ، مقشرة ، مقطعة إلى 8 شرائح

صلصة:

نصف كوب سكر
نصف كوب من كريمة الخفق
1 ملعقة كبيرة من مستخلص اللوز
1 بيضة

وتتصدر:


نصف كوب من فتات الجرانولا
قرفة

الاتجاهات

يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. يُمزج السكر مع القرفة في وعاء صغير. اخلط جيدا.
فصل العجينة إلى 8 مثلثات وتتسطح قليلاً ؛ يرش خليط السكر بالتساوي على كل منهما.

ضعي شريحة التفاح على الطرف العريض من كل لفة. دس في حواف حول شريحة التفاح.
نشمر ، بدءا من أقصر جانب والمتداول إلى نقطة المعاكس. ختم جميع طبقات. ضع لفة جانب الجانب لأسفل في عموم دائري غير مدهون في دائرة مع واحدة في الوسط.

أخبز في 375 درجة فهرنهايت. لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
إزالة طبق الخبز من الفرن.

في وعاء صغير ، ادمج كل مكونات الصلصة. خفق مع سلك خفقت حتى المخلوطة جيدا. صلصة ملعقة بالتساوي على لفات خبز جزئيا. يرش بالجرانولا والقرفة. العودة إلى الفرن. اخبز 13 إلى 18 دقيقة إضافية أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا.
إذا لزم الأمر ، غطي برقائق خلال آخر 5 دقائق من الخبز لمنع الإفراط في التحمير.
خدمة دافئة. تخزينها في الثلاجة.

فاتنة ليمون بالجبنة

مكونات:

1 1/2 كوب غراهام تكسير الفتات
1 عصا الزبدة ، وذاب
3 ملاعق كبيرة من السكر
24 أوقية الجبن كريم ، درجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر
3 بيضات ، درجة حرارة الغرفة
نصف كوب زبدة ، مذابة ، مبردة
1/8 ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون
مبشر الليمون الحماس للزينة

الاتجاهات:

يُمزج الفتات والزبدة والسكر. اضغط المزيج بالتساوي على القاع وجوانب مقلاة شكل زنبرك 9 بوصة. سخن الفرن إلى 450F. يُخفق المزيج مع الجبنة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويضرب بعد كل إضافة. مزيج في الزبدة والليمون استخراج. تحويل الخليط إلى مقلاة ويخبز 15 دقيقة. رائع. برد قبل 12 ساعة على الأقل من التقديم. إزالة الجانبين من عموم. مقبلات مع نكهة الليمون المبشور. خدمة المبردة. يخدم 12

كعكة تفاح خالية من السكر

مكونات:

1/2 ج. زبدة لينة أو السمن
4 TBSP Sweet 10 (محلول سائل منخفض السعرات الحرارية)
2 بيض
1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة. قرفة
1 ملعقة صغيرة. فانيلا
1 3/4 ج. طحين
1 ج. جوز البقان المفروم
1/2 ج. عصير برتقال مجمد
1/4 ملعقة شاي. ملح
1 ج. زبيب
2 ج. التفاح مقشر ومكعب

الاتجاهات:

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

تخلط جميع المكونات في وعاء كبير ، باستثناء البقان.
تصب في مقلاة مدهونة بالدقيق ومطحون (9x9 بوصة).
يرش البقان على القمة. أخبز 30-35 دقيقة حتى الانتهاء

استمتع بهذه الوصفات ولا تنس التحقق من المحفوظات لكثير غيرها! أتمنى لك يومًا عظيمًا .. ديبورا.

تعليمات الفيديو: كعكة عيد الأم من مطبخ حواء Mother's Day Cake (قد 2024).