ماردي غرا وصفة سلو

• أبريل 29, 2024

نيو اورليانز لديها احتفال كبير ماردي غرا كل عام. زوار من جميع أنحاء العالم يحضرون الاحتفالات. تتمحور معظم الاحتفالات حول الأطعمة الكاجونية التقليدية المذهلة التي يتم تقديمها. على الرغم من أننا جميعًا لا نستطيع الذهاب إلى نيو أورليانز كل عام ، إلا أنه لا يزال بإمكاننا إعداد طعام جيد من كاجون لجلب القليل من ماردي غرا إلى منازلنا. ألوان Mardi Gras هي اللون الأخضر للإيمان ، والأرجواني من أجل العدالة ، والذهب من أجل السلطة. غالبًا ما يتم رش الحلويات بالسكر الرملي الذهبي والأرجواني والأخضر. هذه ماردي غرا سلو يحتوي على الفلفل الذهبي ، والفلفل الأخضر ، والفلفل الحلو ، والملفوف الأرجواني لإبراز ألوان موضوع Mardi Gras. إنه سريع وسهل لأنه يبدأ بكيس من الملفوف المقطّع بدقة (لا توجد جزر برتقالية لتدمر المظهر). سترغب في خدمة هذا العام الضار على مدار السنة لأنه جيد جدًا.

هذا الكولسلو مثالي من تلقاء نفسه ، وهو جيد بشكل خاص مع Cajun Pulled Pork Sliders إذا كنت تستمتع بماردي غرا هذا العام ، فأنت تريد أن تدرج هذا الكوليسلاو اللذيذ في بوفيهك.

8 حصص

1 10 أوقية. عبوة مخلوط كوليسلاو ملاك الشعر (بدون جزر أو كرنب)
1 حبة فليفلة صفراء كبيرة ، محفورة ومكعبات
2 فلفل هالبينو محفور ومفروم
1 حبة فليفلة خضراء ، محفورة ومفرومة
2 كوب من الملفوف الأحمر ، تمزيقه ناعما

خلع الملابس:
نصف كوب مايونيز
1/3 كوب سكر
1/3 كوب حليب
2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
ربع ملعقة صغيرة من صلصة فلفل تاباسكو
ربع ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 ملعقة صغيرة من رقائق البصل المجففة

1. اخلطي مزيج الكولسلو والفلفل والملفوف في وعاء التقديم ؛ إرم مع خلع الملابس.
2. إذا كان لديك وقت ، فبرد لمدة ساعة قبل التقديم.
3. خلع الملابس: تخلط مكونات الضمادة في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 169 سعرة حرارية من الدهون 105
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 62 ٪ بروتين 4 ٪ كارب. 35٪

كمية المواد الغذائية لكل
مجموع الدهون 12 جم
الدهون المشبعة 2 جم
الكوليسترول 6 ملغ
الصوديوم 241 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 15 جم
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 8 جم
البروتين 1 غرام

فيتامين أ 42٪ فيتامين ج 144٪ كالسيوم 0٪ حديد 3٪

تعليمات الفيديو: أروع وصفة سفوف أو سلو من عند محترفة بكل أسرار اللذة وتقنيات التحضير???????? (أبريل 2024).