مجلة مراجعة - شرب
بينما كنت في مهرجان القهوة والشاي في نهاية الأسبوع الماضي ، التقطت نسخة من مجلة Imbibe. كانت قراءتها في قائمة المهام الخاصة بي ، لكنني لم أحصل عليها بعد بضعة أيام. بالأمس ، كنت أحاول صرف انتباه حفيدي المزدحم للغاية ، ماخيي ، لذلك سلمته المجلة وأخبرته أن يحسب عدد المرات التي رآه فيها علاقة بالقهوة. تم القيام به بشكل أسرع بكثير مما كنت أريده أن يكون ، لكن عندما أعلن بفخر ، "أحد عشر!" كان انتباهي. قررت أنني بحاجة حقًا لإعطاء هذه المجلة نظرة مدروسة.


Imbibe هي مجلة نصف شهرية تركز على "الثقافة السائلة". بينما أنا مهتم بالقهوة ، يمنح Imbibe نفس الاهتمام لجميع المشروبات ، لكن Imbibe أكثر من ذلك بكثير. إنها نظرة جديدة مع التركيز على المشروبات ولكنها تشمل الطعام والأشخاص والأحداث والمشكلات التي تظهر لك العالم من خلال عدسة مختلفة. مع كل السلبيات التي قصفناها في وسائل الإعلام اليوم ، فإن هذا تغيير مرحب به. الصور في جميع أنحاء هو حلوى العين رائع ويسحب لك على الفور.

"العالم الجديد الشجاع - جواز سفرك إلى قهوة السكينة" ، هو موضوع هذه القضية بالذات. من الغطاء إلى الغلاف - حرفيًا ، يتم نقلك. يُظهر الغلاف الأمامي كوكتيلًا حارًا يُسمى سانت إليزابيث (مصنوع من إسبرسو وبوربون) في صورة براقة ، بينما يحتوي الغطاء الخلفي على صفحة كاملة للإعلان من بودوم بأربع كلمات فقط ثم صور لآخر مطبعة فرنسية في عيون كثيرة اصطياد الألوان. المجلة بأكملها هي اعتداء على كل حواسك وستجعلك تستمتع بالطعام والشراب في أي وقت من الأوقات.

كنت أبحث عن مجلة تهتم ، ليس فقط للأشخاص في صناعة القهوة مثل أصحاب المقاهي والباريستاس ، ولكن لأولئك منا الذين يستمتعون بموضوع "Imbibe" - يقول إنها الأفضل - الثقافة السائلة.

هناك مقالات رائعة مثل:


"حول العالم في 20 كوب"
أفضل وأروع وأحداث القهوة الأكثر إثارة للاهتمام في جميع أنحاء العالم.

"ارتفاع القمر الجديد"
لا تخبر المجندين ، لكن هناك نوعًا جديدًا من لغو يجعل الأرواح غير المشروعة محترمة.

"بذور التغيير"
لإنقاذ مزرعة البن الخاصة بهم ، ابتكرت عائلة واحدة نموذج أعمال المحاصيل إلى الكوب الخاص بهم.

هناك سؤال وجواب يجيب على أسئلة القارئ مثل: "من أين يأتي الزيت الذي يظهر أحيانًا أعلى فنجان قهوة من القهوة الطازجة ولماذا تختلف الكمية بين أنماط القهوة؟"

يصاحب الوصفات التي تسقي الفم صورًا شهية مثل بلح البحر البرتقالي مع الطماطم و Breadcrumbs و Honey-Espresso Scallops Scallops و Café de Olla و Homemade Masala Chai.

شاملة ، متطورة ، طازجة ، غنية بالمعلومات ، جميلة - بالنسبة لي ، هذا أفضل وصف لمجلة Imbibe. لست بحاجة إلى أن تكون من محبي الحصول على هذه المجلة. إنها قراءة مثيرة للاهتمام لأي شخص يشرب أو يأكل لهذه المسألة. في كتابي ، إنه أيضًا طاولة قهوة لا بد من امتلاكها.

يرجى زيارة موقع الويب الخاص بهم ، لمعرفة كل ما تريد معرفته عن Imbibe.

تعليمات الفيديو: هل البيكنج بودر مسرطن ؟؟ (قد 2024).