جنون حتر الفلفل الحقيقي الفائز

• قد 18, 2024

يعد الفائزون بكافة اختيارات All-America دائمًا رهانات آمنة للحدائق المنزلية. هذا صحيح بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بفلفل Mad Hatter ، الذي تم اختياره للفائز لعام 2017. تبدأ هذه المقالة سلسلة من جزأين على هذا الفلفل المتفوق. سيتم تغطية المعلومات المتعلقة بتنمية هذا النبات في مقال لاحق.

جوهرة الفلفل هذه رائعة حقًا لعدة أسباب. إذا كنت تتطلع إلى شيء مختلف ، فمن المؤكد أن ثمارها الجديدة ستكسبك. هذا لا يشبه أي نوع آخر من الفلفل. على شكل قرص تقريبًا ، يوجد به ثلاثة فصوص أو أجنحة مفصولة على نطاق واسع ، مما يخلق انطباعًا بوجود قبعة ثلاثية الزوايا.

يشرح الوصف أيضًا كيف حصل هذا التنوع على اسمه. شكل القرفصاء العام يشبه إلى حد ما شكل الفلفل الاسود سكوتش.

تعد النباتات الموثوقة مناسبة لجميع المناطق حيث تم تسمية هذا الفائز على المستوى الوطني. نظرًا لحيوتها الهجينة ، فإن هذا النبات منتج للغاية مقارنةً بالفلفل المتوسط ​​الملقح. يمكن أن ينتج عن هذا الصنف من أربعين إلى خمسين فلفلًا يزن ما بين 1.4 إلى 1.7 أونصة لكل منهما ، أو ما يقرب من 4 إلى 5 رطل لكل نبات. الفلفل الجميل يتراوح طوله بين 2 و 3 بوصات وعرضه متساوي.

هناك أسباب أخرى لاختيار هذا الفلفل الحائز على جائزة. براعة الثمار يجعلها أيضا مجموعة رائعة. هذه هي كبيرة لتناول الوجبات الخفيفة أو تناول الطعام الطازج أو استخدامها في الأطباق المطبوخة أو السلطة. انهم محشو لذيذ. يمكن تجميد أي فائض أو مخلل أو تحويله إلى نكهة.

يحتوي اللحم المقرمش والمقرمش على نكهة حلوة تشبه الحمضيات التي تصبح أكثر ثراءً وأكثر كثافة مع نضوج الفاكهة والنضوج. تمت مقارنة نكهة وجودة فلفل Mad Hatter مع نكهة فلفل الأسقف.

في معظم الحالات ، ستبقى هذه الفلفل الحلو مثل أي فلفل حلو آخر. ومع ذلك ، هناك بعض الاستثناءات في بعض الأحيان ، خاصة عندما تزرع النباتات في المناخات الدافئة أو عندما يُسمح للتربة بأن تصبح جافة. حتى في ظل هذه الظروف ، يقتصر أي درجة من الحرارة على المنطقة القريبة من تجويف البذور. خلاف ذلك ، فإن بقية الفلفل يكون حلوًا كما كان دائمًا.

مشكلة درجة الحرارة الساخنة هي أحد الأسباب التي تجعل من السهل تسمية هذا النوع من الفلفل الحار أو الفلفل الحلو. وهذا ما يفسر السبب في أن بعض كتالوجات البذور قد تصنفها على أنها حلوة ، بينما يدرجها آخرون تحت الفلفل الحار.

تعليمات الفيديو: The Ultimate MEXICAN STREET FOOD TACOS Tour of Mexico City! (ft. La Ruta de la Garnacha) (قد 2024).