هذا فريتاتا سهل للغاية هو طبق فطور رائع أو طبق إرضاء الطرف. إنه مليء بالسبانخ والخرشوف لتناول وجبة نباتية لذيذة.
السبانخ الإيطالي والخرشوف فريتاتا وصفة
مكونات
- 8 بيضات
- 3 أكواب حليب 1٪
- 3 ملعقة طعام ديجون خردل
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 2 كوب خبز محمص
- نصف جنيه الفطر الأبيض
- 1 بصلة حمراء
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 2 10 اوقية (الاونصة) المجمدة ، والسبانخ المفروم
- 1 14.5 أوقية يمكن الخرشوف
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة طحين
- 1 1/2 كوب تمزيقه جبنة موزاريلا
- بخاخ طبخ مانع للالتصاق
الاتجاهات
- ذوبان واستنزاف السبانخ. اضغط لإزالة أي سائل إضافي.
- استنزاف وختم قلوب الخرشوف.
- تنظيف وشريحة الفطر.
- يقطع البصل الأحمر.
- في وعاء كبير قم بخلط البيض والحليب والملح والفلفل والخردل ديجون وجوزة الطيب.
- نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
- طبخ الفطر حتى تصبح طرية (حوالي 4 دقائق).
- أخرج المقلاة من الحرارة وأضف السبانخ والخرشوف والدقيق إلى المقلاة واخلطها جيدًا.
- قم برش طبق خبز بحجم 13 × 9 بوصة مع رش الطبخ غير اللاصق.
- يرش 1 كوب من الخبز المحمص على قاع طبق الخبز.
- يُوزّع خليط الفطر والسبانخ مع الخرشوف على الخبز المحمص.
- يرش 1 كوب من جبنة الموزاريلا على الخضار وكروتونس.
- يرش الخبز المتبقي على الجبن.
- يرش الجبن المتبقي على الخبز المحمص.
- يُسكب مزيج البيض فوق الخبز المحمص والجبن والخضار.
- تُخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 50 دقيقة أو حتى يخرج سيخ مدرج نظيف
ملحوظة: يمكنك وضع الطبق معًا واتركه لمدة ساعتين قبل الخبز. وستجعل 12 حصص. هذه الوصفة نباتية ، قليلة الدسم ، ومرض السكري.
تعليمات الفيديو: فريتاتا سبانخ وبطاطس | أميرة شنب (أبريل 2024).