على الفور حلوة مراجعة كتاب الطبخ

• قد 4, 2024

	عنوان:	على الفور حلوة: 75 الحلويات والعلاجات الحلوة من وعاء فورية أو غيرها من طناجر الضغط الكهربائي
	مؤلف:	باربرا شفينغ ومارسى بوترز
	نشرت:	9 أكتوبر 2018 ، مطبعة هارفارد المشتركة
	عدد الصفحات:	160
	سعر غطاء:	19.99 دولار غلاف عادي ، 9.99 دولار أوقد

---

جعلت الأواني الفورية من الطهي أسهل وأسرع للجميع ، ولكن معظمنا يستخدمها في الغالب للأطباق الرئيسية والجانبية. لكن اثنين من الطهاة ، باربرا شيفينغ ومارس بوتس ، كتبوا كتاب طهي ممتاز ، على الفور حلوة: 75 الحلويات والعلاجات الحلوة من وعاء فورية أو غيرها من طناجر الضغط الكهربائي، يحتوي على وصفات كافية لإبقاء معظم عشاق البوتيك سعداء بحلويات فريدة من نوعها ، وكذلك مألوفة لعدة أشهر.

يحتوي كتاب الطبخ الممتاز هذا على صور جميلة وإرشادات مكتوبة جيدًا وسهلة الفهم. لقد تحولت كل وصفة حتى الآن إلى صورة مثالية ، والأهم من ذلك أنها لذيذة. لدى Schieve and Buttars خيال جيد ، لذلك يوجد شيء في هذا الكتاب للجميع. في فصل الإفطار ، هناك وصفة لرسام الإفطار Orange-Cranberry Breakfast Risotto ، وهو لذيذ وتغيير لطيف من الحبوب الساخنة. هناك أيضًا العديد من أنواع الإفطار اللذيذة والرطبة. يحتوي الكتاب أيضًا على كعك من الحمم البركانية والحلويات والإسكافي اللذيذ.

يحتوي على الفور حلوة الفصل مع وصفات للصلصات ، والحشوات ، والطبقة ، وجعلها أسهل في القدر الفوري. يوجد أيضًا فصل حول "التعرف على طباخ الضغط" الخاص بك والذي يحتوي على نصائح وتلميحات قيمة للطهي في طنجرة الضغط. يتم تضمين دليل استكشاف الأخطاء وإصلاحها ، وهو مساعدة كبيرة لأولئك الجدد في الطهي بالضغط.

على الرغم من أن هناك بعض الوصفات التي يمكن أن تعيد كتابة بعض الشيء ، (على سبيل المثال ، يدعو المرء إلى الزبدة المذابة والتعليمات التي تطلب منك أن تذوب الزبدة مرة أخرى) ، لا يوجد شيء كبير يحول دون حصول الطهاة ذوي الخبرة وكذلك على بدء الطهاة صورة نتائج مثالية.

أخيرًا ، سيحب أي شخص يحب الطبخ في Instant Pot أو طباخ ضغط آخر كتاب الطبخ هذا. سيكون هدية عظيمة ، وعلى الأرجح سيصبح المفضل لعشاق الحلوى. ينصح به بشده.

شكر خاص لـ NetGalley لتزويده بنسخة مراجعة من هذا الكتاب.

تعليمات الفيديو: مشروع من البيت وارباحة كتيرة للى مش لقية شغل (قد 2024).