عزيز خبز هام

عزيز خبز هام

• 1 - لحم خنزير مطهو بالكامل ، حوالي 8 إلى 10 جنيهات
• 1-1 / 2 كوب عسل
• 1/4 كوب عصير التفاح والخل
• 1 كوب سكر بني
• 2 ملعقة صغيرة. قرنفل أرضية
• 2 ملعقة صغيرة. قرفة

تجهيز -
ضع لحم الخنزير في مقلاة مفتوحة. تخلط المكونات الأخرى معًا. يسخن على نار متوسطة منخفضة حتى يبدأ الخليط في الغليان. صب الصلصة فوق لحم الخنزير. تغطية لحم الخنزير فضفاضة مع رقائق الألومنيوم. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 300 درجة مئوية لحوالي ساعتين. يذوق مع الصلصة 2 أو 3 مرات أثناء الخبز.