الفطائر صحية وصفة
الفطائر هي واحدة من خيارات الإفطار المفضلة في عطلة نهاية الأسبوع. هذه وصفة فطيرة صحية مليئة بالألياف والكربوهيدرات الصحية والبروتينات ومضادات الأكسدة بفضل التفاح والبيض والقرفة! إنه لذيذ للغاية ، فأنت تريد أن تجعل المزيد لتجميد!

المكونات فطيرة:

جاف:

1 كوب من دقيق الحبوب الكاملة أو دقيق جوز الهند
2 ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
¼ ملعقة صغيرة من ملح البحر
½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

مبلل:

1 ملعقة طعام عسل نحل
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 بيضة كاملة (أو بياض البيض)
1 كوب حليب اللوز غير المحلى
½ تفاحة ، مقشرة وممزقة

الاتجاهات:

1) تسخين مقلاة صينية غير لاصقة أو مقلاة على نار متوسطة. المقلاة جاهزة لعجين الفطيرة عندما يتم إلقاء قطرة ماء في المقلاة ، وتهتز.

2) أثناء تسخين المقلاة ، اخلطي جميع المكونات الجافة في وعاء صغير وتوضع جانباً.

3) في وعاء خلط منفصل وأكبر ، فاز البيض لمدة دقيقة تقريبا. يُضاف حليب اللوز والفانيليا والعسل ويُخلط المزيج جيدًا.

4) إضافة ببطء المكونات الجافة في المكونات الرطبة. حرك مع شوكة كبيرة ، مع دمج كل خليط الطحين في المكونات الرطبة حتى لا يحتوي الخليط على كتل طحين. لا أكثر من مزيج.

5) إضافة التفاح تمزيقه إلى الخليط ودمج جيدا.

6) عندما يكون المقلاة جاهزًا ، صب كوبًا من العجين في المقلاة لتكوين الفطائر. عندما تكون قمم الفطيرة قد تشكلت عدة فقاعات ، اقلب الفطائر واطهيها لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ثم قم بإزالتها. كرر العملية حتى يتم استخدام الخليط.

يجعل 6 إلى 8 الفطائر ، اعتمادا على الحجم.

*** يرجى ملاحظة: الفطائر تجميد جيدا ، ولكن يجب أن تكون ملفوفة في ورقة الفريزر الأبيض ومختومة مغلقة مع الشريط الفريزر للحصول على أفضل النتائج. لفها في طبقة واقية ثانية من رقائق الورق ، ثم قم بتخزينها في حقيبة من نوع Zip على شكل قفل في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.

* فطيرة الاغطية:

1) لا يوجد سكر أضاف عصير التفاح
2) شراب القيقب العضوي الطبيعي
3) الزبادي اليوناني مع الفواكه الطازجة
4) فواكه طازجة مع عدد قليل من الجوز المسحوق
5) زبدة الجوز الطبيعية ، ملعقتان كبيرتان ، مغطاة بالفواكه
6) أعلى مع البيض المخفوق / السجق / لحم الخنزير المقدد. نشمر لتناول الافطار المحمولة!
7) فواكه مطهية وجوز الهند تمزيقه مع بعض البقان المنهار

تعليمات الفيديو: فطائر تركية بالسبانج جد صحية ورااائعة ( غوزلمة ) (قد 2024).