كرات اللحم الذهبية

كرات اللحم الذهبية

• 1 رطل من اللحم المفروم المطحون
• 1 بيضة ، تعرض للضرب برفق
• ربع كوب فتات الخبز الجاف
• ربع كوب من البصل المفروم
• 1/4 ملعقة شاي. ملح
• 12 - 1/2 "مكعبات جبنة شيدر خفيفة
• زيت الزيتون
• 1 يمكن حساء الطماطم المكثف
• 1/3 إلى 1/2 كوب ماء
• 1 فص ثوم وسط ، مفروم
• 1/8 ملعقة صغيرة. توابل

تجهيز -
يُمزج اللحم المفروم مع فتات الخبز والبصل المفروم والملح. تقسم إلى 12. شكل خليط اللحم حول كل مكعبات جبنة لتكوين 12 كرات لحم. تسخين الزيت في المقلاة ، كرات اللحم brwon. استنزاف الدهون. الجمع بين المكونات المتبقية في وعاء. تُسكب كرات اللحم في المقلاة. يُغطّى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. يُقدّم الطبق مع المعكرونة أو المعكرونة أو لفائف لسندويتشات كرات اللحم.