الخوخ الطازج وصفة الكعك الطيب
نظرًا لأن الخوخ الطازج المحلي جيد جدًا ، يحاول الجميع تقريبًا الاستفادة منه واستخدامه في أطباق متنوعة قبل انتهاء الموسم. الخوخ الطازج الكعك الطيب هي طريقة رائعة للطهاة المشغولين لخبز شيء سهل ولكن رائع لتناول الإفطار أو الغداء. لتسريع الإعدادية ، تبدأ هذه الكعك اللذيذ مع Master Baking Mix محلي الصنع ، ولكن يمكن استبدال مزيج الخبز التجاري إذا لم يكن موجودًا بالفعل على مخزن المؤن. (نظرًا لأن تجميعها يستغرق بضع دقائق فقط ، فإن الأمر يستحق الوقت الكافي لتخليص المواد الحافظة وللتأكد من أن المكونات طازجة.) جوزة الطيب الطازج لذيذة مع الخوخ ، وتستغرق وقتًا أقل لإعداد جوزة الطيب الكاملة ( متوفر في ممر التوابل لمعظم محلات البقالة) على Microplane® بدلاً من قياس المواد الكهربية الموجودة بالفعل في الجرار.
””
هذه الكعك تنبعث منها رائحة طيبة أثناء الخبز ، حتى أن المراهقين الذين يعانون من النوم القاسي حتى الظهر ، سوف يرتفعون وفي المطبخ باكراً للحصول على فطيرة ساخنة في الزبد. على الرغم من أن بقايا الطعام ليست مشكلة في العادة ، فإن فريش الخوخ الطازج الطازج يتجمد جيدًا ويمكن إعادة تسخينه في الفرن الملفوف بالرقائق.


12 الكعك

2 كوب ماستر بيكينج ميكس
نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة
ربع كوب سكر
1 بيضة
2/3 كوب حليب أو ماء
1 1/2 كوب مفروم من الخوخ الطازج

إضافات
ربع كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة قرفة

ربع كوب من الزبدة المذابة
  1. سخن الفرن إلى 400 درجة.

  2. قم برش كل كوب من 12 كوبًا في مقلاة الكعك بشكل حر بواسطة رش غير لاصق.

  3. اخفق مزيج الخبز الرئيسي وسكر جوزة الطيب والبيض والحليب أو الماء ؛ لا تبالغ ، لأن بعض الكتل يجب أن تبقى.

  4. أضعاف بعناية في الخوخ.

  5. اغسل الخليط في أكواب الكعك - حوالي ربع كوب في كل منها.

  6. اخبز 20-25 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا.

  7. تشغيل سكين حول كل من الكعك وإمالة لهم في المقلاة.

  8. وتتصدر: اخلطي السكر والقرفة في وعاء صغير. اغمس قمم كل فطيرة في الزبدة المذابة ، ثم لف في مزيج السكر والقرفة. خدمة دافئة.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 185 سعرة حرارية من الدهون 70
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 38 ٪ بروتين 5 ٪ كارب. 57٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 8 غرام
الدهون المشبعة 3 جم
الكوليسترول 30 ملغ
الصوديوم 264 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 26 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 9 جم
البروتين 3 غرام

فيتامين أ 6٪ فيتامين ج 3٪ كالسيوم 0٪ حديد 1٪



تعليمات الفيديو: طريقة تخزين الخوخ والشهدية للاطول مدة (قد 2024).