البحث عن الراحة الجنوبية الخاصة بك
مع الاستراحة الأولى من الطقس الدافئ ، يبدأ الناس في التدفق على محلات البقالة الخاصة بهم بقوائمهم الخاصة بأطعمةهم المفضلة المريحة.

تمت إضافة مصطلح Comfort Food فعليًا إلى قاموس ويبستر في عام 1972.
يتم تعريف المصطلح على أنه الغذاء الذي يجلب بعض الراحة أو شكل من أشكال الراحة ، والشعور بالراحة. تحذير: الأطعمة المريحة تعني عادة السعرات الحرارية والكربوهيدرات - الكثير منها.

هنا في الجنوب ، تتكون الأطعمة المريحة من المعكرونة والجبن المطبوخ ، فريك ، البسكويت ، المرق ، خبز الذرة ، الدجاج المقلي ، دجاج مشوي ، شرائح لحم الخنزير المقدد ، الأوعية المقاومة للحرارة ، الحساء ، البازلاء ذات العيون السوداء ، كولارد جرينز ، البطاطا الحلوة والأوكرا. يقدم الطهاة الجنوبيون ، بشكل تقليدي ، حلوى حلوة من نوع ol مع بعض أنواع الحلوى اللذيذة مثل كوب من الفواكه أو وصفة منتهية للحصول على كعكة الشوكولاتة.

وقد أجريت دراسة فعلية على تفضيلات الأطعمة المريحة بين الرجال والنساء. فضل الرجال الأطعمة الشهية على النحو المذكور أعلاه ، فضلت النساء الأطعمة ذات الصلة بالوجبات الخفيفة مثل الشوكولاته والآيس كريم.

تحظى وجبات الإفطار الشهية دائمًا بشعبية عندما تتوق الأطعمة المريحة. وصفة يمكنك طهيها في الليلة السابقة ، ثم تبريدها ثم بثها في الفرن قبل صباح يوم الأحد في الكنيسة ، وهو Country Breakfast Casserole. النقانق والمرق والبيض والجبن والخبز المحمص --- كل ذلك في طبق واحد.

مكونات:
1 (16 أوقية) حزمة من النقانق لحم الخنزير
1 بصلة خضراء مقطعة
2 كوب تمزيقه جبنة شيدر
6 بيضات تعرض للضرب برفق
1 كوب ماء
milk كوب حليب
1 (2.64oz) حزمة من مزيج المرق البلد
6 شرائح من الخبز ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة
2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
الفلفل الحلو حسب الرغبة

الاتجاهات:
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت
ادهن صحن الخبز 11x8
براون النقانق واستنزاف.
يُمزج النقانق مع البصل الأخضر وينتشر بالتساوي عبر قاع طبق الخبز.
قمة مع الجبن المبشور.
اخفق البيض مع الماء ، مزيج الحليب مع المرق.
أضف الخليط إلى طبق الخبز الخاص بك.
ترتيب المربعات الخبز بالتساوي على القمة.
رش الزبدة المذابة فوقها ورشيها مع الفلفل الأحمر.
أخبز 40 دقيقة في التسخين الخاص بك مسبقا أو حتى يخرج سكينة في المركز نظيفة.
اترك الخزفي يجلس لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
يقدم مع أكواب فاترة من عصير البرتقال والقهوة الساخنة.

ما هو أكثر من الجنوب فريك؟ لديّ بالفعل وصفة لكعكة Grit Gooey Butter Cake! الآن ، ومع ذلك ، جرب الوصفة أدناه كمسرور للإفطار في صباح بارد أو بارد ... مضمون لتحقيق الراحة.

فريك بالجبنة والثوم

مكونات:
1 كوب فريك الطبخ السريع
8 أوقية. جبنة شيدر
¼ كوب زبدة أو سمن
½ ملعقة صغيرة. ملح
½ ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
اندفاعة من الفلفل الأحمر المطحون
2 بيضة ، للضرب

الاتجاهات:

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
أضف 1 كوب من الجبن والزبدة والملح ومسحوق الثوم واندفاع الفلفل الأحمر المطحون.
يقلب حتى يذوب الجبن والزبدة.
قم بتحريك الخليط تدريجياً إلى البيض المخفوق.
تحريك خليط البيض في فريك المتبقية.
صب في خزفي مدهون 2 كيو تي.
قمة مع الجبن المتبقية.

اخبز 50 إلى 60 دقيقة حتى يوضع.





تعليمات الفيديو: The Incredible Japanese Prison Break (ديسمبر 2021).