سقوط تيان - الطبقات الاسكواش ميدلي

• قد 8, 2024

تيان السقوط عبارة عن طاجن ذو طبقات تشتمل على الباذنجان والاسكواش الصفراء والطماطم والثوم وغير ذلك. انها مثالية لحظ الحظ أو حدث اجتماعي آخر.

ليس لدي صورة لهذه الصورة بعد - لقد صنعتها أمي في نزهة حديثة. لذيذ جدا! وهنا تعليمات لها.

يجعل 6 حصص.

3 بصل متوسط
2 فلفل حلو كبير
1/2 زيت الزيتون البكر الممتاز
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (اختياري)
4 فصوص ثوم ، شرائح رقيقة
1/4 ج أوراق الريحان ، المفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1 باذنجان كبير (أو 3-4 ياباني)
3-4 الاسكواش الصيف
5 طماطم متوسطة

قشر البصل وشرائحه.

اقطع الفلفل إلى نصفين واخرج البذور والأضلاع. ثم اقطعها
شرائط ضيقة. سخني بعض زيت الزيتون على نار متوسطة في وعاء ثقيل القاع واطهي البصل حتى يذبل (5 دقائق). أضف الفلفل ورقائق الفلفل في حالة استخدامها ، واطهيها حتى تصبح طرية (10 دقائق). يُضاف الثوم المقطّع والريحان المفروم والملح حسب الرغبة. اجلس جانبا.

قطع الباذنجان والصيف الاسكواش إلى عملات رقيقة حوالي 1/4 في سميكة. (إذا كانت الباذنجان كبيرة أو نصفها أو ربعها لتتطابق مع الاسكواش.) الطماطم الأساسية ومقطعة إلى شرائح سميكة 1/4 في. قطع شرائح في النصف.

يُوزّع مزيج البصل في مقلاة مدهون 9 × 12. بداية من الباذنجان ، اصنع شريحة من الشرائح متداخلة قليلاً. ثم اصنع صفًا من شرائح الطماطم المتداخلة ، تداخل الباذنجان بمقدار الثلثين. ثم أضف صفًا من الاسكواش الصيفي ؛ ثم الطماطم ، الباذنجان ، الخ

رش بسخاء مع الملح ورذاذ بالزيت. تغطى برقائق وتخبز في 375 لمدة ساعة. تحقق كل 15 دقيقة ، واستنزاف السائل الزائد وضغط الخضروات مع ملعقة.

للخدمة ، وقطع المربعات.


مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: Geography Now! China (قد 2024).