حزب اللحم وصفات

• قد 6, 2024

ربما لاحظت أنني أحب كرات اللحم! نعم ، هذه كرات اللحم الرائعة متعددة الاستخدامات والتي يمكن إصلاحها بعدة طرق وتخدم في أي عدد من الطرق. يقدم مع اختيارات الحفلات للمتعة في الحفلات أو على الأرز أو المعكرونة أو مكدسة على هوجي لشرب اللحم المفروم اللذيذ! لا يمكنك أن تخسر مع كرات اللحم! فيما يلي العديد من الوصفات اللذيذة بما في ذلك وصفة اللحم المفروم الأساسية. تجربة. اصنع إبداعاتك الخاصة واجعل ضيوفك يجربونها جميعًا! الأهم من ذلك دائما المتعة مع الطبخ. أنت لا تعرف أبدا خلقك عرضي قد يكون ضربة كبيرة المقبل!

وصفة اللحم الأساسية

2 رطل من اللحم المفروم المطحون
2 كوب بسكويت / مزيج الخبز
2 بيض
1/3 كوب حليب
2 فص ثوم مفروم
1 بصلة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
ربع ملعقة صغيرة ملح

سخن الفرن إلى 400. اخلطي جميع المكونات جيدًا. شكل إلى كرات (أحب لجعلها حوالي 1 بوصة). توضع على صينية خبز مدهونة كبيرة. اخبز 20 - 25 دقيقة حتى لم يعد اللحم ورديًا. استنزاف جيدا. هذا يجعل بضع عشرات كرات اللحم اعتمادا على حجم ما كنت صنع لهم.
ملاحظة: إذا لم يكن لديك مزيج من البسكويت / الخبز ، فيمكنك استبدال فتاتين بتكسير التكسير. سوف تكون مختلفة الملمس ولكن الملمس هو الصحيح؟ :)

جبن اللحم وصفة

2 رطل من اللحم المفروم المطحون
2 كوب بسكويت / مزيج الخبز
2 بيضة
1/3 كوب حليب
2 فص ثوم مفروم
1 بصلة مفرومة
ربع كوب من جبنة الموزاريلا
2 كوب من الجبن الشيدر المبشور
نصف ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة من الريحان
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
ربع ملعقة صغيرة ملح

سخن الفرن إلى 400. اخلطي جميع المكونات جيدًا. الشكل إلى 1 بوصة كرات. توضع على صينية خبز مدهونة كبيرة. اخبز 20 - 25 دقيقة حتى لم يعد اللحم ورديًا. استنزاف جيدا. وهذا يجعل بضع عشرات كرات اللحم.

كرات اللحم مع صلصة التوت البري

استخدم الوصفة الأساسية للكرة اللحمية المذكورة أعلاه ، وعندما تطبخ ، أضف هذه الصلصة وتوضع في قدر من الفخار حتى تنضج.

يمكن 1 (16 أوقية) صلصة التوت البري ، أي نمط
12 أوقية زجاجة صلصة الفلفل الحار
1 ملعقة كبيرة من السكر البني ، معبأة بحزم
2 ملعقة شاي عصير ليمون

سخني مكونات الصلصة على التحريك حتى تذوب وتُجمع جيدًا. تُسكب كرات اللحم في قدر من الفخار وتُدفئ حتى تقدم.

كرات اللحم المشوية

استخدام وصفة اللحم الأساسية أعلاه والصلصة أدناه للحصول على بعض كرات اللحم smackin الشفة!

2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
2 بصلة صغيرة مفرومة فرما ناعما
نصف كوب من الكاتشب
6 ملاعق كبيرة سكر بني
6 ملاعق كبيرة من صلصة نيوسترشاير
ربع كوب صلصة ستيك
2 ملعقة كبيرة عصير التفاح والخل
نصف كوب ماء
1/8 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار

في قدر متوسط ​​الحجم ، نذوب الزبدة على نار متوسطة الحرارة.
يُضاف البصل ويُقلّى لمدة 5 دقائق حتى يصبح شفافاً.
ضجة في الصلصة والسكر وصلصة رسيستيرشاير وصلصة اللحم والخل ، 1/2 كوب ماء ، وصلصة الفلفل الحار. يُغلى المزيج. قلل الحرارة واتركيه على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة. يُسكب كرات اللحم في الفخار ويُبقى دافئًا حتى التقديم.

كرات اللحم ترياكي

استخدام وصفة اللحم الأساسية أعلاه.

نصف كوب من صلصة الصويا
2 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور الطازج
6 ملاعق كبيرة سكر بني
2 فص ثوم مفروم
4 ملعقة كبيرة نشا الذرة
1/2 كوب ماء بارد

يُمزج الماء مع صلصة الصويا والسكر البني والثوم والزنجبيل في قدر. يُحرَّك المزيج ويُحرَّك باستمرار حتى يبدأ الغليان. مزيج نشا الذرة والماء البارد جيدا وإضافة إلى الصلصة. يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار حتى تكثف الصلصة. يُسكب كرات اللحم في الفخار ويوضع في الدفء حتى يصبح جاهزًا للخدمة.

كرات اللحم الحلو والحامض

استخدام وصفة اللحم الأساسية أعلاه.

1 يمكن الحكايات الأناناس
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
نصف كوب من الخل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
نصف كوب سكر بني
1 كوب من الفليفلة الحلوة الخضراء

استنزاف الأناناس. شراب احتياطي. أضف كمية كافية من الماء لاحتياطي شراب لجعل 1 كوب سائل. يُمزج سائل الأناناس ونشاء الذرة في قدر. يُضاف الخل وصلصة الصويا وعصير الليمون والسكر ؛ طبخ وحرك حتى تصبح سميكة وواضحة. إضافة الأناناس والفلفل الجرس. اخلط جيدا. ينضج لمدة 15 دقيقة. صب أكثر من كرات اللحم في crockpot والحفاظ على انخفاض حتى جاهزة للخدمة.

الخليط المقلية كرات اللحم الاستوائية

استخدم وصفة كرات اللحم الأساسية المذكورة أعلاه باستثناء كرات اللحم المسبقة.

3 بيضات
1 1/2 كوب دقيق
نصف كوب زيت
نصف كوب نبيذ أبيض
1 1/2 كوب لحم البقر الأسهم
1 يمكن الحكايات الأناناس
نصف كوب مقشر ومكعب
4 ملعقة كبيرة نشا الذرة
نصف كوب سكر
نصف كوب من الخل الأبيض
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا

في وعاء صغير ، تغلب على البيض. يُضاف الدقيق ويُحرَّك حتى يصبح ناعمًا. تغمس كرات اللحم في الخليط ومعطف جيدا. يحمى الزيت في مقلاة كبيرة. يُضاف كرات اللحم ويُطهى على نار متوسطة إلى أن تنتهي كرات اللحم ويصبح العجين لونها بنيّ ذهبي. تخلصي من الشراب. يُضاف النبيذ والسهم والأناناس وجيكاما إلى المقلاة ويُطهى المزيج لمدة 5 دقائق. في كوب ، اخلطي مزيج نشا الذرة والسكر والخل وصلصة الصويا وامزجي المزيج حتى يصبح المزيج ناعمًا. ضعي كرات اللحم ومزيج الأناناس ومزيج نشا الذرة في طبق من الفخار وأطهى على نار خفيفة حتى تصبح جاهزة.هذا شيء رائع يقدم على الأرز أو كرات اللحم للحفلات.

وبالطبع الرابط إلى كرات اللحم الشهيرة بالعنب:) والمزيد من الأطعمة الاحتفالية ...

//www.coffebreakblog.com/articles/art54562.asp

تعليمات الفيديو: 8 Meaty Game Day Recipes (قد 2024).