ادامامي وصفة سلطة البرتقال
edamame الطازجة (فول الصويا غير الناضج) هي مصدر غني للبروتين النباتي ومصدر ممتاز للألياف وتوجد في العديد من الثقافات الآسيوية. تتميز هذه السلطة الفريدة بالبقوليات الآسيوية إلى جانب الفجل والخيار والفلفل الحلو. يقدم الفجل ، وهو ابن عم اللفت ، أزمة إضافية ويوفر نكهة فريدة من الفلفل أو جرب jimaca لتذوق الذوق الرفيع.الفلفل الأحمر ذو الجرس الأحمر مصدر ممتاز لفيتامين C ويوفر مجموعة من المواد الكيميائية النباتية المضادة للأكسدة ، والتي قد تلعب دورًا في القتال سرطان. تجربة مع الخضروات المفضلة لديك. حاول مع الجزر أو الكرفس.


2 أكواب المجمدة قصفت edamame أو المطبوخة edamame
3 فجل حمراء ، مشذبة ومكعبة
1/2 كوب مكعبات الخيار المصنفة
نصف كوب من الفليفلة الحلوة الحمراء
نصف كوب من الفليفلة الحلوة الخضراء
نصف كوب من البصل الأخضر المفروم ، الأجزاء البيضاء والخضراء
1 برتقال أو برتقال دموي
1 ملعقة كبيرة. خل الأرز
1 ملعقة صغيرة. صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
1 ملعقة كبيرة. زيت الكانولا
1 ملعقة كبيرة. عصير برتقال طازج ويفضل
الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة
ربع كوب من أوراق الكزبرة ، مفرومة


في قدر كبير من الماء المغلي ، قم بطهي edamame وفقًا لاتجاه العبوة ثم صفيه في مصفاة ، وقم بتشغيل الماء البارد على الفاصوليا لتبريدها. يُصفى جيدًا ثم ينقل edamame إلى وعاء الخلط.
يُضاف الفجل والخيار والفلفل الأحمر والأخضر والبصل الأخضر. يُمزج المزيج قليلاً ويرتب على طبق التقديم.
وفي الوقت نفسه ، صر 2 ملعقة شاي من تلذذ من البرتقال وتوضع جانبا. قطع الجزء العلوي والسفلي من البرتقال. ثم قم بتقطيع اللون البرتقالي عن طريق وضع البرتقال على أحد جانبيه المقطوع على سطح عملك ، وتقطيعه من شرائح التقشير ، وترك السكين يتبع منحنى الثمرة. تقطع البرتقال إلى أقسام وترتب فوقه.
في وعاء صغير ، اخفق الحماس البرتقالي مع الخل وصلصة الصويا والزيت وعصير البرتقال. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. رش رذاذ على السلطة.
يرش الكزبرة على الوجه ويقدم.
يجعل 4 حصص.
لكل وجبة: 120 سعرة حرارية ، 6 غرامات من الدهون (0 غ من الدهون المشبعة) ، 12 غراما من الكربوهيدرات ،
بروتين 7 جم ، 4 جم من الألياف الغذائية ، 115 مجم من الصوديوم.

تعليمات الفيديو: الدجاج الصيني بصلصة البرتقال وصفة جد لذيذة محبوبة عالميا من المطبخ الصيني (أبريل 2024).