وصفة مزدوجة الشوكولاته النباتي Biscotti

• أبريل 30, 2024

هذه بسكويت الشوكولاته مزدوجة الكعك النباتي. ربما يعتقد معظمنا أنه طالما لا توجد بيض أو منتجات حيوانية في الوصفة فهي نباتية. هذا ليس هو الحال دائما. العديد من الشركات التي تنتج السكر تستخدم العظم تشار أثناء عملية الإنتاج. شار العظام هي عملية تفحيم عظام الحيوانات. تستخدم هذه العملية لتجريد السكر من أي لون ، مما يجعله أبيض. هذه العملية تسبب العديد من السكريات ليست نباتي.

هناك العديد من الشركات التي لا تستخدم شار العظام. عندما صنعت هذه الملفات ، استعملت Florida Crystals Organic Sugar. إنه سكر أقل دقة. بالإضافة إلى السكر ، كان علي البحث عن رقائق الشوكولاتة النباتية. تحتوي رقائق الشوكولاته النموذجية على مواد مضافة متعلقة بالمنتجات الحيوانية ، مثل السكر والحليب. في هذه الوصفة اعتدت 365 من رقائق الشوكولاتة النباتية شبه الحلوة. هذه هي العلامة التجارية Whole Foods الموجودة في متاجرهم. كانت رقائق الشوكولاتة أقل قليلاً من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة النموذجية. مع القليل من البحث ، يمكنك العثور على منتجات نباتية في السوبر ماركت المحلي. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فيمكنك دائمًا الاتصال بهم للحصول على تعليقاتك إذا كانت هذه منتجات تهتم بها.

وصفة مزدوجة الشوكولاته النباتي Biscotti
يجعل 24 بسكويت الكوكيز

مكونات:

2 كوب دقيق
نصف كوب كاكاو
1 1/2 ملعقة في الثانية. مسحوق الخبز
1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز
1 ملعقة طعام من الفانيليا
3/4 كوب سكر نباتي
ربع كوب ماء
نصف كوب من رقائق الشوكولاته شبه الحلوة
نصف كوب زيت الكانولا


الاتجاهات:

1. سخن الفرن إلى 350 درجة.
2. الشحوم ورقة الكعكة.
3. يُمزج الدقيق مع صودا الخبز ومسحوق الخبز والكاكاو في وعاء صغير وتوضع جانباً.
4. في وعاء خلط كبير ، قم بضرب السكر وزيت الكانولا بواسطة خلاط كهربائي حتى يصبح ناعمًا.
5. فاز في الماء والفانيليا حتى مجتمعة.
6. قم بإضافة خليط الدقيق ببطء ، بعد الضرب بعد كل إضافة.
7. ضجة في رقائق الشوكولاته.
8. شكل العجين في سجلين.
9. ضع على ورقة ملف تعريف الارتباط.
10. اختياري: فرشاة مع القليل من زيت الكانولا.
11. اخبز لمدة 30 دقيقة.
12. اخراجها واتركها لتبرد لمدة 10 دقائق.
13. اخبز لمدة 15 دقيقة إضافية.

استمتع واحلى الروح مع الشوكولاتة!

تعليمات الفيديو: ASMR Best Israeli Winter Dessert *Krembo* With RECIPE (أبريل 2024).