Redbridge - مصنوعة من الذرة الرفيعة - البهجة السيلياكية

• أبريل 19, 2024

يمكن أن تكون الحياة مليئة بالمفاجآت ، وأحبها هي تلك التي تغرق في جزء من الحياة لم يسبق له مثيل من قبل. بالنسبة للطفل ، يمكن أن يمتلئ كل يوم بمثل هذا السكر الحلوى - مغامرة ممتعة ، والتي تجعل منها Huckleberry Finn و Tom Sawyer مثالاً يحتذى به لكل طفل أمريكي ذي دم أحمر. لا تتوقف المغامرة مع بداية البلوغ أو الحصول على حقوق التصويت ، ولكنها تستمر طالما بقيت صلاحيات الملاحظة حريصة داخل روح الإنسان.

هذا هو سحر لأولئك الذين يحبون البيرة الحرفية الأمريكية. بالنسبة لأولئك الذين يقظون على الإطلاق ، يمكن لشرب جديد أن يمسك بالروح مثل نظرة مغازلة من وراء صحيفة مضطربة - يمتصك في الحال ، ويرسل قشعريرة في مؤخرة رقبتك ، بينما يزداد الدفء الصلب عبر بقية جسمك. تسونامي للروح!

يبحث عشاق البيرة الأكثر عاطفية عن مثل هذه الروابط الودية في الأماكن التي يؤكد فيها البيرة المحيرة على أنفسهم بالتعقيد الجريء. بيرة عالية الجاذبية ، مصنوعة من مزيج من الشعير أو القمح ؛ الجمال البلجيكي ، تعج بريت والغموض اللبني ؛ الناعمات الذهبية الناعمة. آيس هوبي.

وسط هذه الجمالات العنبر والكستناء والعقيق ، انهيزر بوش يدخل الأضواء الوطنية مع بيرة المتطورة ، التي تتطلب إشعار ومكان للتميز في مجال الابتكار. منذ عدة سنوات، "ريدبريدج ، البيرة المصنوعة من الذرة الرفيعة" ربما تم اعتبارها غير كفؤ اجتماعي ، تمامًا مثل أولئك الذين تم تشخيصهم على أنهم سيليا ولم يعد بإمكانهم الاستمتاع بالطعام أو الشراب المصنوع من الشعير أو القمح أو الشوفان أو الجاودار أو التهجئة أو الحبوب ذات الصلة. لحسن الحظ ، أصبح مجتمع التخمير أكثر وعياً بالاحتياجات والأذواق المتنوعة في هذا الجزء من الجمهور المحب للبيرة.

من خلال تقديم ريدبريدج إلى السوق ، التزم Anheuser-Busch بتلبية احتياجات شريحة متخصصة من السكان. تعمل مشاركة A-B على زيادة الوعي حول القضايا الصحية التي قد تؤثر على نسبة كبيرة من الذين يشربون الجعة المحتملين في الولايات المتحدة. مجموعات المناصرة للمجتمع Celiac تعزيز "اسأل وسوف تحصل" موقف سلوك.

استمع Anheuser-Busch.

عندما تناول فريق الابتكارات فكرة البيرة الخالية من الغلوتين لأول مرة ، كانت المرحلة قد بدأت بالفعل في التزايد مع الطلبات المستمرة للحصول على منتج خالٍ من القمح / الشعير لأولئك الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية. عملت Anheuser-Busch عن كثب مع أليس باست في مؤسسة الوعي الهضمي ، لتلبية الاحتياجات داخل سوق الاضطرابات الهضمية.

على الرغم من حرص Anheuser-Busch على إطلاق هذا المشروب الجديد على جمهور وطني ، فقد اتخذ فريق التطوير قرارًا بحجب الإصدار حتى يتمكنوا دائمًا من إنتاج بيرة مع ملف التعريف الذي يرغبون فيه. قد كانوا "أغلق" في كثير من الأحيان ، ولكن "على الفور" كان الهدف الرئيسي ، ولم يكن فريق A-B سيصدر البيرة الخالية من الغلوتين للسوق حتى يكون ذلك صحيحًا. بعد تخمير دفعات تجريبية أقل من المرغوب فيها مع العديد من الأعشاب والحبوب ، اختبر المطورون الذرة الرفيعة التقليدية ، المصممة لتكرار صخور الذرة البيضاء في أفريقيا. على الرغم من أن النكهة قد اقتربت من نكهة البيرة التي تعتمد على الشعير ، إلا أن ملف تعريف التورتة ، وهو شائع في مشروبات الذرة الرفيعة ، كان يتمتع بميزة قاسية لم يوافق عليها المحللون الحسيون.

ومع ذلك ، فإن الذرة الرفيعة لها تاريخ في التخمير ، وهي متاحة تجاريا ، وتوفر العناصر الغذائية التي تشبه حبوب التخمير الأخرى. كان الفريق يبحث عن حبوب آمنة إضافية لتختلط مع الذرة الرفيعة التي من شأنها تخفيف الحواف ، مع الاستمرار في توفير الجسم بالكامل. كما عدلت مجموعة التطوير وصفاتها واستعرضت خصائص "الحبوب الآمنة بالاضطرابات الهضمية" ركزوا على الذرة كخيار مثالي. يشير Brewmaster Kristi Zantop ، وهو جزء من فريق التطوير Anheuser-Busch ، إلى ذلك "الذرة هي عنصر شائع في العديد من البيرة الجعة." طالما تم اتباع التدابير المناسبة لاستخدام حبوب الذرة المنفصلة على المعدات النظيفة بدقة ، فقد استطاع Anheuser-Busch الحفاظ على سلامة بيرة خالية من الغلوتين ، مع إنتاج نكهات مستديرة بكثافة أعمق. لتعزيز مظهر النكهة ، كان Redbridge يتنقل بسخاء مع قفزات Imported Hallertau و Cascade.

بالإضافة إلى ذلك ، يتطابق تصميم الملصق مع "من صنع يدوي ، تخصص"الملف الشخصي - تنمو أعشاب الذرة الرفيعة المزهرة بغزارة تحت جسر مغطى باللون الأحمر ، مما يسد الفجوة بين سيلياكس ، إذا جاز التعبير. نظرًا لأن الولايات المتحدة الأمريكية ليس لديها بعد إرشادات محددة لـ "البيرة الخالية من الجلوتين" ، كما يلي: "البيرة المصنوعة من الذرة الرفيعة ، مصنوعة من القمح أو الشعير." تقوم شركة Anheuser-Busch بتصنيع Redbridge في Merrimack ، في مصنع الجعة في نيو هامبشاير ، وتقييمها لضمان عدم وجود بروتينات سامة ، قبل التعبئة وبعدها. في بعض الأحيان ، يقوم المحللون بإجراء معايرات إضافية في نقاط عشوائية خلال العملية. مصممة بدقة - تصميم جذاب.

يصب ريدبريدج ذهبًا عسلًا عميقًا ، برأس قشدة قشدي يستقر مثل حجاب الشاش فوق السطح. فقاعات فوارة ترتفع من خلال الزجاج في تيار مستمر. العبير الأولي من الشعير الخفيف والغثيان اللطيف. بعض الأزهار ترتفع في الأنف. يفسر اللسان النكهات التي يتردد صداها كعلبة شاحبة خفيفة ، دون النكهات العشبية الترابية المميزة لأصناف الذرة الرفيعة. القفزات المتتالية ليست بارزة في البداية في المقدمة ، ولكنها توفر وجودًا مريرًا طويلًا في النهاية الخلفية.

تُقدّم خدمة Redbridge باعتبارها مكملة للروبيان والإسكالوب البحري ، المزيَّنة بشرائح من فطر بورتوبيللو والأناناس والطماطم والفلفل. اتبع مع شربات الليمون التطهير الحنك. يُضاف العصير الطازج من السلمون المكسو بألواح الأرز والبطاطا العشبية وصلصة الجير والثوم والفلفل الأسود. ولمسة أخيرة من الأناقة ، يمكنك تقديم التوت الموسمي الدافئ على آيس كريم الفانيليا. سوف يمزج مزيج النكهات بين ذوقك ، وستسعد بالرضا اللذيذ الذي كان من المحرمات لفترة طويلة.

الفريق في Anheuser-Busch شغوف بالبيرة. إنهم يحتضنون الحافة الأمامية ويفتحون الأبواب أمام الأواني المغرية ، حتى عندما تمتد دائرة الراحة إلى ما وراء دائرة المعرفة الحالية. تمتد شعور جيد.

اسأل الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية - أولئك الذين سفكوا الدموع للتفكير أولاد كبار يهتم!

... والنكهة هي "على الفور."

في صحتك!
 

تعليمات الفيديو: Wooden toy Trains set for kids track and railroad cross barrier BRIO Cars (أبريل 2024).